Основні ознаки того, що ваш раціон харчування вам не підходить

Навіть якщо ви намагаєтеся дотримуватися здорового способу життя, підраховуєте калорії, вивчаєте склад продуктів, намагаєтеся харчуватися правильно і збалансовано, буває так, що ваш раціон харчування вам просто не підходить. Причин цьому може бути безліч, а от ознаки - явно в наявності. І про найголовніші ми розповімо нижче.

В останні роки спостерігається відмінна тенденція: багато хто починає замислюватися про чистоту свого харчування. Ні, мова йде не про дієти, і не про системи для схуднення. Просто люди почали думати про те, що вони вживають в їжу, і намагаються їсти більше корисних продуктів, а шкідливі скоротити до мінімуму. Ця «мода» на правильне харчування має і свої недоліки: черпаючи інформацію про здоровий раціоні з різних (і часто суперечливих) джерел, багато вважають себе як мінімум дієтологами, хоча і допускають безліч помилок. Що правильно, а що ні - відповідь на це питання буде для кожного індивідуальним. Але всі ми можемо визначити, чи підходить нам той раціон харчування, який ми вибрали, з цілком очевидних ознак.

Почуття втоми і пригніченості

Постійне відчуття втоми, апатія і небажання що-небудь робити, сонливість - все це може бути ознаками не тільки фізичної перевтоми або постійних стресів, а й неправильного харчування. Ви тільки що поснідали, але, вийшовши з дому, вже відчуваєте втому? Підбадьоритися не допомагають ні перекушування протягом дня, ні чергова чашка кави? Можливо, вся справа в тому, що ви просто недоїдає - жорсткі дієти заганяють організм в стан стресу, і він намагається максимально економити енергію, шокуючи наше тіло і мозок «в сплячку».

Ще одна причина - дійсно неправильні продукти. Наше тіло не забезпечує ніякої енергією їжа, що пройшла тривалу термічну обробку. Це - і напівфабрикати, і домашні страви, які довго готуються. Якщо в раціоні є брак свіжих овочів і фруктів, будьте готові до того, що стомлення буде супроводжувати вас усюди. Не варто «підкріплюватися» швидкими вуглеводами - солодощами, печивом, батончиками, тістечками, солодкими напоями. Краще зробити повноцінний прийом їжі з крупами, злаковими, фруктами - це наповнить енергією надовго.

Постійно поганий настрій і пригнічений стан, почуття тривожності теж можуть бути викликані неправильним раціоном харчування. Якщо ви снідаєте кавою, обідаєте бізнес-ланчем, а вечеряєте сендвічами, чекайте нестачі Омега-3 в організмі, а також інших необхідних амінокислот, вітамінів і мінералів. Чим більше ви вживаєте продуктів, багатих консервантами, тим більше «голодує» мозок. Звідси і депресивні стани, і схильність до частих стресів.

Проблеми зі шкірою і волоссям

Нутриционісти вважають, що поганий стан волосся є найголовнішою ознакою того, що вам не підходить ваш раціон. І навпаки - якщо вони сильні, густі і блискучі, значить, ви вживаєте правильні продукти. Якщо волосся ламке і сухе, швидше за все, у вашому раціоні спостерігається дефіцит білка, тому варто включити в нього м'ясо і птицю, рибу і бобові, молочні продукти. Якщо волосся сильно випадає, шукайте причину в нестачі заліза (вживайте червоне м'ясо, печінка, курячі яйця, червоні овочі).

Якщо спостерігаються проблеми також і з шкірою - вона суха, тьмяна, лущиться, значить, вам катастрофічно не вистачає жирів в раціоні. Під жирами ми маємо на увазі корисні жири - Омега-3 і інші жирні кислоти, що містяться в морській рибі, нерафінованих рослинних маслах, горіхах, насінні, авокадо, оливки. А ось смажену на олії їжу, навпаки, потрібно виключити - це не той жир, який нам необхідний. Велика кількість таких продуктів буде провокувати роздратування і проблеми зі шкірою, висипання, свербіж, почервоніння, витончення шкірних покривів і передчасне старіння.

Зниження імунітету

Якщо ви постійно застуджуєтеся, підхоплюєте нежить від найменшого подиху вітерця або включеного кондиціонера, якщо до вас «чіпляються» віруси і застуди, - це теж явний показник того, що ваш раціон не збалансований. Саме з їжі ми черпаємо переважна більшість поживних речовин, необхідних вітамінів і мінералів, які формують наш імунітет. Якщо харчування правильне, імунна система бореться з негативними зовнішніми впливами вельми ефективно, якщо ж вона не справляється, шукайте причину в раціоні.

Це доведено не тільки приватними спостереженнями, але і вченими. Дослідники університету Корнелла стверджують, що серед пацієнтів, що скаржаться на часті застуди, намітилися очевидні поліпшення здоров'я практично відразу ж після зміни раціону харчування. Вживайте продукти, багаті вітамінами: влітку - це сезонні фрукти і овочі, взимку - заморожені продукти та консервація. У деяких випадках можна скористатися «допомогою» вітамінно-мінеральних аптечних комплексів.