Курка з овочами у фользі

Курка з овочами у фользі
Курка з овочами у фользі – смачна та корисна страва, адже при запіканні у власному соку поживні речовини зберігаються по максимуму. Ідеально для тих, хто слідкує за харчуванням!


Нам знадобиться
  • корінь імбиру 20 г
  • часник 2 зубчики
  • лавровий лист 2 шт
  • морква 2 шт
  • зелена цибуля 1 стебло
  • кінза 2 гілочки
  • рослинна олія 1 ст.
  • куряче філе 2 шт
  • лайм 1 шт
  • корінь селери 150 г
  • кухонна сіль за смаком
  • чорний перець за смаком

Приготування
Корінь імбиру очистити та нарізати скибочками. Часник роздавити і нарізати кружальцями. Селеру очистити і нарізати соломкою. Лавровий лист порвати.

Моркву вимити, очистити та нарізати тонкими кружальцями.

Цибулю-порей почистити і нарізати кільцями. Скласти в друшляк і промити від піску. Кінзу вимити, обсушити, дрібно нарізати.


Два листи фольги змастити за допомогою кулінарного пензлика олією.

Куряче філе вимити та обсушити. Розкласти окремо на листи фольги, посолити та поперчити.

Додати всі підготовлені раніше овочі та кінзу. Полити соком лайма.

Влити трохи води або білого сухого вина та акуратно, не надто щільно скріпити краї фольги над курячим філе з овочами. Запікати 35 хв. за 190°С.
25.12.2021
Айнтопф зі свининою Айнтопф зі свининою
Нам знадобиться свинина 500 г цибуля порей 1 шт. морква 2 шт. цибуля 1 л рослинна олія 4 ст. л. часник 2 зубчики капуста 1 л картопля 4 шт. кукурудза
Замість солодкого: рецепт рулету з сьомгою Замість солодкого: рецепт рулету з
Не тягнися до печива, щоб попити чай. Пікантний рулет дасть відчуття ситості (і замінить вечерю).
Геть нудні обіди: рецепт овочів-вок в вершках з куркою каррі Геть нудні обіди: рецепт овочів-вок в
Готується не довше звичайних макаронів, а задоволення отримуєш в рази більше.
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив