Залежність кишечника, ризик розвитку хвороб шлунково-кишкового тракту і ще кілька фактів про те, що клітковина може бути шкідлива

Залежність кишечника, ризик розвитку хвороб шлунково-кишкового тракту і ще кілька фактів про те, що клітковина може бути шкідлива
Клітковину останнім часом вважають чи не найбільш корисною речовиною для схуднення і для роботи кишечника. І включають її в раціон більше і більше. Однак і у неї є свої мінуси, причому, досить небезпечні.

Клітковина - харчове волокно, яке міститься в продуктах рослинного походження. А ще це складний вуглевод, який вважається більш корисним, ніж простий.


Клітковина довше перетравлюється, що робить нас ситими довгий час, і допомагає з'їдати менше, також вона регулює перистальтику кишечника, прискорює метаболізм (а значить, допомагає худнути), знижує рівень холестерину в крові. Але чи точно все так? Чому всі говорять про її плюси, але ніхто не говорить про мінуси? Це волокно не завжди приносить користь, а іноді (особливо, якщо налягати на нього постійно, без перепочинку) виступає і на шкоду нам. І ось чому:

Не дає корисних речовин


Так, це «корисний» вуглевод, на відміну від «шкідливих» вона не підвищує рівень цукру в крові. Але це відбувається тому, що клітковина не всмоктується, а значить, вона не несе організму ніякої харчової цінності. «Шкідливі» вуглеводи дають нам хоча б швидку, але енергію. Волокна її не дають.


Дратує кишечник


І може навіть зашкодити йому. Оскільки харчової цінності клітковина не несе, тіло автоматично хоче від неї позбавитися. Так, вона вбирає зайву воду по шляху через шлунково-кишковий тракт. Але це збільшує обсяг стула. Стінки кишечника дратуються і розтягуються. На підході до товстої кишки вода виходить, а стул залишається сухим, що відразу позначається на процесі дефекації -доводиться тужитися, що насправді не є природним і нормальним, і може привести до проблем (тріщини, геморой, грижа, навіть рак прямої кишки).

Робить кишечник «ледачим» і «залежним»


Клітковина допомагає харчовим масам рухатися по кишечнику і навіть виштовхувати їх, хоч і з напруженням. Але така допомога ззовні, якщо вона відбувається весь час, не несе користі кишечнику. Він звикає до неї, розтягується, «лінується» працювати самостійно, слабо скорочується. Може дійти до того, що знадобиться курс проносного, клізми - нічого приємного. Крім того, сильне розтягнення кишечника може пошкодити нервові закінчення, після цього людина перестає (або майже перестає) відчувати позиви в туалет.

Цей ефект може проявитися не відразу, а бути накопичувальним - якщо ти в молодому віці зловживала клітковиною, в літньому це дасть про себе знати.

Як визначити залежність кишечника від клітковини


Перш за все, простежити за тим, як ти ходиш в туалет. Це повинно проходити легко, ніяких сильних потуг (тим більше, постійних), дискомфорту, болю. Якщо турбують геморой, кровотечі, тріщини - це теж ознака «ледачого» кишечника.

Спробуй прибрати клітковину з раціону (хоча б всі овочі, фрукти, зелень) на тиждень. Якщо за цей час хоча б раз трапиться перерва між стулом більше 2 діб, значить, твій кишечник вже залежить від цих волокон. Однак в такому випадку різко переставати їсти їх зовсім вже не можна - це дуже небезпечно. Клітковину варто повернути в помірних кількостях і потім скорочувати її дуже поступово (на 5-10% від загальної кількості, яку ти їси, в 2-4 тижні).

Скільки ж клітковини їсти безпечно


Як ми вже сказали, проблеми найчастіше виникають при надлишку речовини в організмі. А оскільки сьогодні вона в моді серед зожніків, надлишок може бути у багатьох.

Щоб цього не сталося, рекомендується вживати не більше 10-12 г в день (це приблизно: 200 г ягід, 2 яблука, 1 морква або 3 банани). І бажано їсти більше легкий варіант клітковини - тобто очищати фрукти і овочі від шкірки (так, на жаль, вона не така корисна).
06.06.2021
Кишечник і імунітет під замком: виправляємо наслідки самоізоляції Кишечник і імунітет під замком:
Щоб підтримати імунітет, зверни увагу на роботу свого кишечника. Якщо з'явилися запори, проблему потрібно швидко вирішувати. Дізнайся, як це зробити
Користь і шкода вівсянки для здоров'я (4 причини не їсти її на сніданок) Користь і шкода вівсянки для здоров'я
Вівсяна каша здавна вважається одним з кращих сніданків. Але виявляється, шкоди від неї не менше, ніж користі. Всі ми звикли вважати вівсяну кашу
Продукти для зниження холестерину Продукти для зниження холестерину
Навколо холестерину крутиться безліч міфів і помилок. Але, так чи інакше, це шкідлива речовина здатне провокувати проблеми з судинами і навіть їх
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив