Як приготувати коктейлі з ромом, мартіні і мандаринами

Як приготувати коктейлі з ромом, мартіні і мандаринами
Якщо в подарунок ви отримали пляшку міцного алкоголю, то один з варіантів прийому гостей або дружніх зустрічей в довгі новорічні свята напрошується сам собою: коктейльна вечірка. Приготування коктейлів - саме по собі цікаве заняття, крім того, воно допоможе розслабитися людям, які давно не бачилися або взагалі незнайомі один з одним. Ось які рецепти коктейлів пропонує в своїй книзі "Все для свята" знаменитий англійський шеф-кухар.

Коктейль з ромом, мандарином і просекко


Якщо в будинку немає італійського ігристого вина просекко, його в цьому рецепті коктейлю в домашніх умовах можна, напевно, замінити сухим шампанським. Постраждає чи виграє від цього смак коктейлю? Не впізнаєш, поки не спробуєш.

Інгредієнти на 1 порцію:
  • 30 мл золотистого рому
  • 60 мл свіжого мандаринового соку, охолодити
  • кубики льоду
  • охолоджене просекко
  • скибочку або часточка мандарина для прикраси

  1. З'єднайте в шейкері ром, мандариновий сік і кілька кубиків льоду. Струшуйте близько 1 хвилини, потім перелийте в охолоджений келих.

  2. Долийте холодним просекко і прикрасьте скибочкою або часточкою мандарина. Відразу подавайте.

Бурбон з ягодами і бальзаміком


Коктейль на основі бурбона - на любителя: вже дуже сміливе поєднання з ягодами. Хоча бальзамічний оцет їх повинен пом'якшити.

Інгредієнти на 1 порцію:
  • 7-8 заморожених ягід (асорті)
  • 2 ч. л. бальзамічного оцту
  • 50 мл бурбона
  • кубики льоду
  • імбирне пиво
  • свіжі ягоди для прикраси

  1. У глечику розімніть ягоди з бальзамічним оцтом і бурбоном.
  2. Насипте в келих кубики льоду, влийте вміст глечика і долийте імбирним пивом.
  3. Доповніть коктейль свіжими ягодами і подавайте.

Зимовий сайдкар


Дуже міцний коктейль - можливо, комусь захочеться додати льоду прямо в келих. Але зате мартіні для коктейлю - цілком доступний інгредієнт.

Інгредієнти на 1 порцію:
  • 15 мл мандаринового соку + ще трохи
  • мелена кориця для обідка
  • 50 мл коньяку
  • 30 мл Martini Bianco

  1. Змочіть краї келиха невеликою кількістю мандаринового соку. Насипте корицю на тарілку, переверніть келих і покрутіть в шарі кориці, щоб утворився рівний ободок. Дайте трохи підсохнути.

  2. Змішайте мандариновий сік з коньяком і мартіні в шейкері з льодом і процідіть в підготовлений келих.

05.01.2018
3 рецепти як приготувати смачні і корисні солодощі 3 рецепти як приготувати смачні і
Смачний крем – чудові ласощі для фігури. Представляю вашій увазі три найкращих рецепти, які зроблять літо ідеальним. Продукти для кожної солодощі
Соус Маринара: рецепти від справжніх моряків Соус Маринара: рецепти від справжніх
Маринара – це красива назва італійського соусу, придумана моряками. Коли він готувався про запас, то використовувався для заправки пасти, рису,
Фруктові коктейлі проти весняного авітамінозу Фруктові коктейлі проти весняного
Весною наш організм, послаблюється непередбачуваною погодою і раптовими застудами, здається частіше звичайного. І навіть ті, хто стійко протрималися
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив