5 продуктів, в яких є корисні жири (потрібні тобі, навіть якщо ти на дієті)

5 продуктів, в яких є корисні жири (потрібні тобі, навіть якщо ти на дієті)
Те, що з раціону потрібно виключати жири - омана. Правильні потрібні твоєму організму. Розповідаємо, в чому різниця, і даємо список продуктів, які потрібно включити в раціон.

Твоєму організму потрібні і жири, і білки, і вуглеводи - без них він не зможе правильно функціонувати, що призведе до сумних наслідків для загального стану здоров'я. Навіть якщо ти сидиш на жорсткій дієті, не можна відмовлятися від правильних жирів (вони навіть допоможуть схуднути).


У чому різниця


Жири бувають двох типів - насичені і ненасичені. Перші приносять користь тільки в невеликій кількості (кожен день потрібно не більше 20-30 грам). Другі допомагають «розігнати» метаболізм. Якщо організм не отримує їх, то починає запасати їх - з'являється зайва вага і складки, які дуже важко прибрати.

Вибирай природні варіанти - рафіновані, які не пройшли. Якщо вони піддавалися будь-якому впливу (особливо це стосується масла), вони будуть підвищувати рівень холестерину, тому що витісняють роботу правильних тварин і рослинних.

Чому вони тобі потрібні


  • Жир входить до складу клітин - без них вони просто не будуть працювати.
  • Багато вітамінів (A, D, E і K) засвоюються тільки разом з жирами.
  • Вони стимулюють правильне травлення.
  • Корисні для шкіри: вона буде підтягнутою і зволоженою, а без них втратить пружність, швидше будуть утворюватися мімічні зморшки.

Що включити в раціон


Оливкова олія


Вона знижує ризик онкології, благотворно позначається на стані шкіри. Не варто готувати на ній їжу - при впливі високих температур можуть утворитися канцерогени. Додай її в салати і пасту замість рафінованої.

Лосось


У список можна включити будь-яку жирну рибу: тунця, скумбрію, сардини. Вона знижує ризик артриту, захворювань серцево-судинної системи та онкології. Але купуй ту, яку виловили в морі, а не виростили штучно - в ній менше токсичних речовин. Їж на сніданок або вечерю - якщо готувати на пару, в ній міститься небагато калорій.


Авокадо


Більше 80% складу - ті самі натуральні, корисні, насичені жири. Тому зловживати не варто, а з'їдати в день половину або цілий - необхідно. Додай в салати, роби смузі або їж з цільнозерновими тостами. Великий плюс складу - вітаміни групи B і клітковина, яка нормалізує травлення.

Сир


Крім жирів, в ньому багато білка і кальцію, які з цього продукту засвоюються не гірше, ніж з молока (відмінний варіант, якщо у тебе лактозна непереносимість). Амінокислоти, які тут теж в надлишку, допомагають клітинам працювати активніше. Додавати можна в будь-яку страву, але як завжди, знати міру.

Яйця


Їх довгий час таврували за те, що вони підвищують рівень холестерину. Але, як виявилося, це не так, особливо якщо не захоплюватися і їсти тільки на сніданок. Вони містять незамінний холін - натуральний антистрес, який уповільнює процеси старіння і нормалізує процеси розщеплення всіх жирів, які ти споживаєш (навіть якщо серед них «затесалися» шкідливі).
13.11.2019
Чарівна арифметика: скільки калорій потрібно споживати в день, щоб схуднути Чарівна арифметика: скільки калорій
Без підрахунку калорій позбутися зайвої ваги неможливо (так само як і утримати її в нормі). Розповідаємо, як розрахувати необхідну кількість і
5 головних груп продуктів для тих, що худнуть: рекомендує дієтолог 5 головних груп продуктів для тих, що
Вісник здоров’я разом з дієтологом розібралися, які групи продуктів варто включити в свій раціон всім, хто скидає вагу, і в чому їх користь для
Прибрати жирні або солодкі продукти? Яка дієта дійсно допоможе скинути вагу: думка лікаря Прибрати жирні або солодкі продукти?
У 1950-х роках американські дослідники виявили, що продукти з високим вмістом жирів підвищують рівень холестерину в крові. Тому дієта з низьким
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив