Безконтрольний перегляд ТБ і відео
Цією шкідливою звичкою страждає переважна більшість товстунів. Цілодобовий або переважний в денному режимі перегляд фільмів, програм ТБ і ток-шоу мало того, що викликає звірячий апетит, так ще і забирає безцінні години сну, під час якого спалюється жир. Є дослідження, згідно з якими люди, що відводять сну по 5 годин на добу, мають в два рази більше жирових запасів на животі, ніж ті, які сплять по 8 годин. Інші дослідження доводять, що скорочення перегляду телевізійних продуктів на 50% мінусує додатково близько 120 калорій в день. А це, на хвилиночку, п’ять з половиною кілограмів на рік.
Нова звичка: Заведіть собі залізну звичку лягати спати після 22-23 годин без компанії телевізора і будь-яких електронних гаджетів. 7-8 годин нічного сну – норма для спалювання жиру.
Купівля знежирених продуктів
У продуктах з низьким вмістом жирів відсутність небезпечних калорій часто компенсується цукром і хімічними речовинами, які роблять їжу привабливою для смакових рецепторів і виводять в топ масового споживання. Крім того, деякі знежирені продукти не дають можливості організму переробити і засвоїти без жирів корисні речовини.
Нова звичка: Привчіть себе не купувати продукти, жирність яких зведена до нуля. У продуктах повинен бути жир, але в межах розумного.
Занадто швидке поглинання їжі
Про те, що шлунок подає сигнал мозку про свої насиченні тільки через 20 хвилин, знають багато, але далеко не встають зі столу з легким відчуттям голоду. А даремно! Звичайно, для цього потрібні певні зусилля волі, але, як стверджує Американська дієтична асоціація, повільний прийом їжі з неспішним пережовування не тільки дозволяє вчасно відчути ситість, але і за один прийом їжі з’їсти на 66 калорій менше.
Нова звичка: Обзавівшись звичкою жувати повільно, ви в середньому не дорахується 9 кілограм зайвої ваги в рік. Їжте усвідомлено! Думайте про процес прийому їжі, що не розважайте себе фільмами або бесідами, подумки спостерігайте, в якому темпі ви жуєте, і припиняйте є, будучи злегка голодним.
Перекушування за компанію
У більшості людей і будинки, і на роботі виробився певний графік основного прийому їжі з урахуванням сімейних звичок або робочого режиму. Однак часто так буває, що між запланованими перервами на сніданки, обіди та вечері трапляються перекушуваннями, наприклад, з нагоди раптово наскочивших гостей, колег або терапії солодощами з чаєм на ситий шлунок. Ось так непомітно і приємно на талію і накладаються зайві кілограми.
Нова звичка: Навчіться говорити «ні» колегам, домочадцям і друзям, що спокушає вас перекусити після основного прийому їжі.
Спонтанне харчування
Іноді буває так, що повноцінний корисний прийом їжі (наприклад, суп і риба з овочами) ми під натиском стресу, важкого дня або відсутності часу легко міняємо на нездорові перекуси (піца, снеки, картопля фрі). Звичайно ж, кожен раз ми собі клятвено обіцяємо, що ось завтра, як і планувалося, шлунок отримає свій повноцінний обід (сніданок або вечерю). Таке відбувається лише час від часу? Можливо. Але чи не здається вам, що випадки занадто почастішали?
Нова звичка: Привчіть себе вести щоденник харчування. Він допоможе вам відстежувати зриви в раціоні і контролювати, що і коли ви кладете в рот. Картину вживання їжі дуже добре окреслять, і ви будете точно знати, «звідки» зростають ваші товсті ніжки.
Погане освітлення і низька температура повітря
Вчені довели, що при недостатньому освітленні і холодному повітрі організм вимагає більше їжі, ніж в комфортних умовах. При цьому нормою вони називають температуру – 23 ° С, освітленість – 500 люкс. Якщо ви звикли до інших світлових і температурних режимах приміщень, в яких проводите більшу частину часу, варто задуматися.
Нова звичка: Потурбуйтеся про те, щоб удома у вас вистачало тепла і світла, а на роботі завжди майте запасний теплий одяг і піднімайте перед керівництвом питання про висвітлення і комфортній температурі, якщо їх недостатньо.
Продукти про запас
В силу браку часу, страху, що їжі мало, вигідних акцій або горезвісної ліні, ми часто купуємо продуктів більше, ніж здатні з’їсти. Несвіже вживати не хочеться, а викинути все це шкода. Ось і доводиться швидко доїдати салатики і тортики, а із залишків ковбаски і сиру готувати смачненьку піцу або бутерброди. Добро, звичайно, не пропаде, а ось постать – легко.
Нова звичка: Заведіть звичку, вирушаючи в продуктовий магазин, писати список необхідних покупок. Якщо вам складно знати міру – прописуйте поруч з продуктами кількість штук, грам і кілограм. Нехай вам краще їжі не вистачить, і ви прогуляєтеся знову в магазин, чим доведеться доїдати зайве.
Великі тарілки
Їжа в великій тарілці «губиться» і мозок посилає нам сигнал: «SOS! Занадто маленька порція! »А ось в невеликому посуді будь-яка порція буде здаватися великою. Дієтологи стверджують, що оптимальний діаметр тарілки – 20-24 сантиметри. Такі розміри мають десертна і пиріжкова тарілки. Важливу роль відіграє і колір посуду. Не сприяє апетиту сірий, синій і фіолетовий колір. Збуджують – червоний і помаранчевий; підсилюють відчуття голоду – світло-зелений, фісташковий і оливковий.
Нова звичка: Перегляньте розміри і кольори своєї посуди, і привчіть себе сервірувати стіл дрібними столовими предметами, колір яких не порушуватиме і без того прекрасний апетит.