Шоколадний коктейль замість сніданку
Немає часу на повноцінний прийом їжі вранці? На одному ситному коктейлі ти цілком протримаєшся до обіду! Для приготування беремо:
- 1 стиглий банан;
- 1 столову ложку какао-порошку;
- 2-3 столові ложки вівсянки;
- жменю улюблених горішків, кокосову стружку, насіння Чіа або мигдальні пелюстки (для прикраси);
- 150 мл молока.
Так як смузі-рецепти для блендера фруктові з молоком підходять далеко не всім, ти можеш з легкістю замінити продукт на рослинний аналог. Кращі за смаком – мигдальне, кокосове або вівсяне, але ти можеш вибрати будь-яке інше рослинне. Щоб він став ще ситніше, додай кілька ложок сиру.
Змішай порізаний на невеликі шматочки банан, вівсянку, горішки і какао. Залий компоненти молоком і збий на максимальній швидкості протягом 2-3 хвилин. Дай напою настоятися 3-5 хвилин і знову збий. Смачного!
Смузі з манго
Завдяки консистенції авокадо смузі виходить дуже ніжним і кремовим. Смаку у нього майже немає, тому рецепт можна доповнити будь-якими ягодами і фруктами за своїм бажанням. Для приготування потрібно взяти:
- 1 зрілий плід авокадо;
- 1 стиглий банан;
- 150 мл рослинного молока;
- 100 г ягід (відмінно підійдуть малина або вишня, чорниця або полуниця);
- 1 чайна ложка меду.
Промий і очисти фрукти, порізавши їх на дрібні шматочки. Додай в чашу пристрою всі компоненти і збий на високій швидкості. Готово! Прикрасити страву можна мигдальними пелюстками або кокосовою стружкою.
Як зробити смузі з фруктів в блендері: річний малиновий коктейль
Для приготування знадобиться:
- 100 г малини (свіжої або замороженої);
- 150 г дині;
- 50 мл горіхового молока (за бажанням);
- 2 столові ложки кокосової стружки.
Диню очисти від шкірки і наріж на скибочки. Всі компоненти помісти в кухонний комбайн і збий на високій швидкості протягом пари хвилин. При бажанні додай трохи льоду або м’яти.
Мультифруктовий
Якщо до свіжих фруктів ще далеко, а отримати вітамінний заряд дуже хочеться, купи тропічні: незвично і корисно. змішай:
- 100 г м’якоті ананаса;
- 150 г м’якоті манго;
- 50 г папайї;
- 100 г маракуї;
- 100 мл кокосового молока або води;
- 2-3 листочка м’яти.
Всі компоненти ретельно збиваються до однорідності. В кінці перелий напій в стакан і прикрась м’ятою (прямо як на фото).
Фруктово-овочевий для схуднення
Якщо збираєшся робити детокс-смузі, рецепти для блендера фруктові без молока підійдуть найкраще. Тобі знадобиться:
- 100 мл зеленого чаю;
- 2 невеликих яблука;
- 1 огірок;
- 2 стебла селери;
- 1 гілочка петрушки;
- 2 листочка м’яти.
Яблука очисти від насіння і шкірки, а потім наріж на невеликі шматочки. Селеру вимий і поріж на кілька частин. Всі інгредієнти збий в приладі протягом 2-3 хвилин. Якщо консистенція занадто густа, при бажанні можна додати ще трохи води. Такий напій можна готувати і випивати до 5-6 разів протягом розвантажувального дня.
Фруктово-овочевий для осені
З настанням холодного, але врожайного сезону напій не втрачає актуальності, а, навпаки, починає грати новими фарбами. Найяскравіший і зігріваючий коктейль вийде з гарбуза і прянощів.
Для приготування тобі знадобиться:
- 250 г гарбуза;
- 1 свіжий банан;
- 200 мл апельсинового соку;
- 1 столова ложка меду;
- по 0,5 чайної ложки кориці та імбиру.
Гарбуз наріж невеликими шматочками, попередньо очистивши від шкірки, і запечи в духовці або на пару (без масла!). Підготовлений інгредієнт переклади в блендер разом з іншим і збивати на високій швидкості близько 3 хвилин.
Якщо здається, що рідини недостатньо, додай ще трохи соку або води. В якості альтернативи можна використовувати сік з обліпихи, яблук та інших сезонних фруктів. Головне, щоб було корисно і смачно.
6 неочевидних порад
Рецептів – безліч. Тобі тільки треба знати основні правила поєднання продуктів і власні смакові перевагу, і тоді експериментувати можна кожен день.
Всі фрукти і овочі перед приготуванням очищаються від шкірки, а потім розрізають на невеликі шматочки.
Збиваючи компоненти спочатку на мінімальній швидкості, а потім поступово переходячи і завершуючи на максимальній, ти отримаєш ніжну текстуру і апетитну пінку.
Найпоширеніші «питні» інгредієнти: тваринне і рослинне молоко, вода, зелений чай, фруктові соки.
Приготувати смузі в блендері з фруктів заздалегідь і зберігати в холодильнику довго – погана ідея. Найкраще пити його свіжим, тільки так ти отримаєш максимальний вітамінний заряд.
Якщо хочеш схуднути, не додавай в напій цукор: краще обмежся солодкими плодами, а при бажанні додавай натуральні підсолоджувачі.
