Дитяче харчування
Якщо провести магнітом по герметичному пакету з розчинною кашею, і на ньому утворюється скупчення чорних крапок, то вона небезпечна. Це каміння, які виробник видає за кальцій.
Вітаміни
Вітаміни з синтетичними добавками при випіканні в духовці горять, а натуральні добавки – ні.
М’ясо
Розрізане м’ясо після приготування не повинно тягнутися. Якщо таке відбувається, швидше за все, це клей.
Морозиво
Морозиво, яке пузириться, коли на нього потрапляє лимонний сік, найімовірніше, містить пральний порошок.
Молоко
Молоко, змішане з водоростями, стає синім, якщо в ньому є рисова вода.
Картопля
Про те, чи підфарбована картопля, можна дізнатися, протерши його ватним диском, змоченим у воді і маслі.
Розчинна кава
Кава з добавками буде плавати на поверхні води довгий час, в той час як чиста кава потоне майже відразу.
Сіль
Неякісна сіль (яка містить крейда) при додаванні в воду зробить її каламутною, а чиста розчиниться повністю.
Зелений горошок
Якщо при варінні зеленого горошку вода стала зеленою, можна з упевненістю сказати, що продукт був пофарбований.
Спеції
Чисті спеції (без додавання хімікатів) спалахують і горять над відкритим полум’ям, а ось неякісні – ні.
Мед
Розведений мед, що містить воду, погасить полум’я гніту (якщо занурити продукт в свічку перед запалюванням).
Чай
Чай в пакетиках без добавок не залишить ніяких слідів, якщо висипати його на папір і налити трохи води. А після чаю з добавками з’являться темні кола й розведення.
Цукор
Якщо цукор, доданий в розтоплене масло, стає рожевим, значить, він містить масло.
Овочі
Помістивши фрукт або овоч в теплу воду на кілька годин, можна дізнатися, чи був продукт оброблений воском перед продажем.
