Що міститься в вівсяному молоці: користь всередині напою
Вівсяне молоко рясніє корисними речовинами. У напої маса важливих для організму вуглеводів і білків. У ньому багато:
- Корисної клітковини;
- Лізину, триптофану та інших важливих амінокислот;
- Багатьох вітамінів групи B (B1, B3 і ін.);
- Спеціального ферменту, який прискорює і покращує засвоєння вуглеводів;
- Кремнію, фосфору, магнію, калію і інших корисних мінералів.
Цілющі вівсяні елементи організму легше засвоїти в рідкій «молочної» формі, а не у вигляді зварених пластівців. Для людей з млявим метаболізмом цей напій буде в самий раз.
Корисні властивості вівсяного молока
У напою з вівсяних пластівців чимало корисних для здоров’я властивостей, молоко:
- Жене сечу і жовч, прискорює обмін речовин. Для тих, кому потрібно схуднути, вівсяний напій доведеться до речі. При цьому рослинне молоко ще й добре насичує (хоча його калорійність всього приблизно 35 калорій на 100 г);
- Очищає кров і судини від надлишків холестерину, захищає від хвороб серця і судин;
- Захищає слизову кишечника і шлунка від патогенних мікроорганізмів. Завдяки вівсяному молоку йдуть запори, нетравлення шлунка, здуття. Напій допомагає швидко позбутися від наслідків отруєння, прибирає діарею. Люди, які регулярно його п’ють, значно рідше страждають від шлунково-кишкових захворювань (виразок, гастритів і ін.);
- Захищає підшлункову залозу, печінку і жовчний міхур від шкідливих мікроорганізмів. Пом’якшує симптоми у хворих панкреатитом, холециститом і гепатитом;
- Добре впливає на роботу мозку, покращує концентрацію і пам’ять. Тонізує, повертає бадьорість, робить працездатніше.
Позитивно продукт впливає і на психіку людини. Напій стабілізує настрій, допомагає вийти з депресії і легше пережити стрес.
Кому від вівсяного молока користь особлива
Вівсяне молоко дуже корисно:
- Дітям з алергіями на молочку, і всім, хто страждає непереносимістю лактози і казеїну. Для зростаючого організму з його великою потребою в кальції продукт особливо важливий. «Будівельника кісток» в ньому не менше, ніж в тваринному молоці;
- Молодим мамам, які годують груддю. Давати напій немовлятам, яким менше півроку, не варто. А ось якщо малюк старше, тоді як прикорм вівсяний продукт цілком підійде. За своїми біологічними властивостями материнського молока він майже не поступається;
- Людям, які недавно були прооперовані, проходять курс інтенсивної терапії;
- Всім, хто регулярно займається спортом.
Вівсяне молоко також дуже корисно людям пенсійного та передпенсійного віку.
Вівсяне молоко: користь залежить від кількості. Скільки, як і коли його пити
Вживати напій можна двічі на добу – вранці і ввечері. Переважно це робити не під час прийому їжі, а приблизно за 30-40 хвилин до нього. Тоді молоко краще засвоїться, а також притупить почуття голоду. Це особливо важливо для людей, яким небажано переїдати. Оптимальна одноразова доза продукту дорівнює половині стандартної склянки.
Всім, хто сидів на дієті, вівсяне молоко може служити:
- Перекусом;
- Полуднем;
- Навіть повноцінною вечерею. Корисних речовин в ньому цілком достатньо. А головне, воно добре насичує – лягати спати з болісним почуттям голоду не доведеться.
Щоб зробити напій смачніше:
- Можна приготувати смузі. Просто потрібно перемішати напій з яким-небудь фруктом (тим же бананом). Смак молока стане ще краще, і багато калорій в продукт не додасться;
- Підсолодити медом. Знову ж таки, це мінімум додаткових Ккал і більше задоволення;
- Зробити на його основі смачний фруктовий або овочевий коктейль. Такий напій найкраще засвоюється зранку;
- Додати трохи ванілі, кардамону або інших прянощів.
Ті, що худнуть також можуть використовувати вівсяне молоко для розвантажувального дня. Але тут важливо не переборщити: більше 1,5-2 літрів поживного напою краще не вживати. Вівсяно-молочний день дає відмінні результати. В середньому така одноразова розвантаження позбавляє від 2-3 кг.
Слід пам’ятати, що вівсяний продукт – дуже сильний сечогінний. Тому щоб не потрапити в незручну ситуацію, розвантажувальний день краще влаштовувати у вихідні, коли не потрібно йти на роботу.
Ті, для кого задоволення важливіше схуднення, можуть додати продукт в випічку або пудинг.
Вівсяне молоко: користь для шкіри і волосся
Вівсяне молоко можна не тільки пити, але і використовувати для догляду за тілом. Цей напій – хороший зволожуючий засіб для шкіри обличчя. молоко:
- Регенерує клітини;
- Звужує надто розширені пори;
- Робить шкіру обличчя більш еластично;
- Повертає їй здоровий вигляд.
Також напій знімає шкірні роздратування, прибирає прищі і висип.
Вівсяним молоком обличчя можна просто помазати – в такому випадку його дія в першу чергу буде тонізуючою. Також з його допомогою можна зробити живильну маску. Змащувати обличчя продуктом найкраще двічі в день – перед тим, як лягати в ліжко, і після пробудження. Процедура зовсім нескладна. Просто потрібно змочити ватний тампончик або диск в молоці, а потім акуратно, не розтягуючи і не давлячи шкіру, поводити їм по обличчю.
Накласти маску теж не є проблемою. просто:
- Тоненьким шаром наносимо напій на лицьову частину голови;
- Область безпосередньо навколо очей не чіпаємо;
- Потім змиваємо теплою водою.
Після вівсяної маски на вулицю виходити не рекомендується, принаймні, 2-3 години. Особливо якщо погода прохолодна або вітряна. Найбільш вдалий час для процедури – перед тим, як йти спати.
Крім обличчя, вівсяне молоко корисно і для волосся. Маска з напою робить їх м’якше, добре зволожує і зміцнює. Для ламкого волосся вона особливо корисна. Покрити маскою можна як все пасма, так і тільки їх посічені кінчики. Процедура наступна:
- Волосся добре вимити і висушуємо;
- Накладаємо маску. Не чіпаємо 15-20 хвилин;
- Змиваємо теплою водою.
Як і у випадку з обличчям, на вулицю після процедури пару годин краще не виходити, навіть якщо за вікном сонячна погожа погода. Маску робити краще ввечері перед сном.
Вівсяне молоко: шкода і протипоказання
Вівсяне молоко корисно майже кожному. Протипоказань у нього зовсім небагато. Вживати напій не слід:
- Людям з алергією на злакові рослини. Продукт особливо не рекомендується пити тим, хто страждає непереносимістю клейковини (глютену) – проблеми, часто приводить до кишкового захворювання – целіакії. Клейковини багато в вівсі, пшениці, житі та інших злакових культурах;
- Людям з остеопорозом. Складова вівсянки – фітинова кислота, – для людей з цим захворюванням небезпечна;
- Діабетикам. У вівсі велику кількість крохмалю, а, отже, і глюкози. Тому вживати напій хворим на діабет небажано;
- Людям з важкими формами різних кишкових захворювань в фазі їх загострення;
Також вівсяне молоко не рекомендується пити тим хто страждає на хворобу нирок – гломерулонефрит. У напої багато кальцію, який у великих кількостях шкідливий для людей з цим захворюванням.
Від вівсяного молока користь значна. Пити його можна майже всім, але в міру. Тоді вівсяне молоко шкоди не принесе, і організм отримає чимало цілющих речовин.