Чим корисний чай з чебрецем
З листя і насіння трави виділяється ефірне масло, що містить тимол. Ця речовина має сильну антисептичну властивість, а також знеболюючу. Протибактеріальної вважається і ще одна складова -карвакрол. Крім того, до складу чебрецю входять різні мінеральні речовини (від заліза до кальцію) і вітаміни (зокрема кілька вітамінів групи В), камедь, дубильні компоненти.
На відміну від багатьох антибіотиків, сучасні мікроби досі не можуть виробити стійкість до ТИМЬЯНУ. Це означає, що лікарська трава залишається ефективним засобом боротьби проти бактерій.
Корисні властивості рослини використовується як відхаркувальний засіб при бронхіті, бронхотрахеіті і інші проблеми з диханням. Крім того, його рекомендують пити завзятим курцям. Цей напій очищає бронхи від нікотину і різних бактерій в слабких легенях курців.
Корисний при застуді завдяки тимолу. Він надає противобактеріальну дію, знижує температуру.
Сприяє покращенню травленняі виведенню шлаків з організму. Також відновлює мікрофлору кишечника і знімає шлунково-кишкові кольки.
Антисептичні властивості широко застосовують в стоматології. Полоскати рот розчином рослини лікарі рекомендують при запаленні ясен і носоглотки, стоматитах.
Надає сприятливу дію на нервову систему. З одного боку, тонізує і піднімає настрій. З іншого – напій рекомендують при безсонні і коли потрібно заспокоїти нервову систему.
Користь для жінок
У давнину трава вважалася оберегом для жінок. Її обов’язково тримали вдома і вплітали у вінки юних дів.
- Вона допомагає при запаленні придатків
- Зменшує маткові кровотечі
- Сприяє усуненню гормональних коливань протягом менопаузи
- У терапії розчин застосовують в якості спринцювань
- Використовують для домашніх масок
- В якості приправи допомагає скинути вагу.
Користь для чоловіків
І зовсім не дарма наші предки пили настій для збільшення чоловічої сили.
- Стимулюють вироблення тестостерону і впливають на якість сперматозоїдів
- Допомагає при запальних хворобах сечостатевої систему, зменшує простату
- Масло з компонентом використовують для густоти волосся
Чай з чебрецем: протипоказання
Чай з чебрецем несе не тільки користь, але і шкоду. Зазвичай його призначають пити курсами. Лікування триває не довше двох тижнів. Вводити лікарську траву в щоденний раціон небезпечно. Головну загрозу представляє надмірне вживання напою. Все-таки це – лікарська трава, якщо не дотримуватися дозування:
- може підвищитися артеріальний тиск;
- спровокувати безсоння і нічні кошмари;
- знизити ефективність лікарських препаратів:
- загострити виразкові хвороби.
Вагітним жінкам потрібно бути обережними: трава може підвищити тонус матки і викликати передчасні пологи.
Кому не рекомендується пити чай
- дітям до 2-х років;
- тим, у кого є проблеми з нирками і печінкою;
- діабетикам;
- алергікам;
- людям з хворобами серця і порушеннями функцій щитовидної залози.
Як правильно заварювати
Між цінителями йдуть справжні баталії. Одні стверджують, що потрібно спочатку заварити рослину і тільки потім додати чай, інші – що потрібно заварювати все разом. Є прихильники і противники фарфорових і скляних чайників. Однозначної думки немає, але ми вибрали кілька універсальних рецептів.
Класичний рецепт заварки (без чаю)
На 700 мл води знадобиться дві чайні ложки рослини. Далі заливаємо все гарячою водою, ні в якому разі не крутим окропом. Дати настоятися 10 хвилин і пити як звичайний чай. При кашлі рекомендується пити тричі на день.
Чорний
На дві чайні ложки чорного чаю знадобиться одна чайна ложка трави. Змішуємо, заливаємо гарячою водою і настоюємо 5 – 7 хвилин. Це перший засіб при застуді і кашлі.
Зелений
Володіє прекрасними тонізуючими властивостями, сприяє травленню. В зелений чай додаємо дрібку сухого чебрецю, часточку лимона і чайну ложку меду – за бажанням. Але пам’ятай, пити зелений чай теж потрібно з обережністю.
Трав’яний
Чебрець з м’ятою потрібно змішати в пропорції 1:1. Потім чайну ложку такої суміші залити водою (приблизно півлітра). Дати настоятися. При проблемах з шлунково-кишковим трактом вживати перед їжею.
Як самій заготовити рослину
Цей чагарник часто зростає «дикуном», але чудово почувається і на дачних ділянках. Для лікування, заварювання і кулінарії тобі потрібна «Наземна» частина: квіти, стебло і листя.
З питанням «Коли збирати?» Не все так однозначно. Цвіте чебрець з травня по вересень. Саме в період цвітіння в ньому накопичується максимальна кількість ефірних масел. При цьому, народні цілителі додають, що для максимально ефекту найкраще збирати рослину в цейчас.
У чебрецю є ще одна, «народна» назва – трава тим’ян.
Важливо пам’ятати, що зрізати весь чагарник можна. Зрізаній рослині потрібно буде відновитися протягом декількох років, тому потрібно залишити якусь частину недоторканою.
Якщо збираєшся сушити, то мити його не треба. Але є й інший варіант заготовки – ретельно помити, промокнути серветкою, нарізати, далі помістити в спеціальний пакет і – в морозильну камеру. У такому вигляді рослина зберігається близько двох років.
Можна використовувати спеціальні електричні сушарки. Природним шляхом він буде сохнути 2 – 5 днів в добре провітрюваному приміщенні. Попередньо зібрані рослини потрібно розкласти на піднос або сито і прикрити папером. Зберігати вже сушену траву слід в скляній ємності або щільній картонній коробці максимум рік – після вона втрачає корисні властивості.