Чем полезна стручковая фасоль?
Этот продукт можно есть на ужин, обед и даже на завтрак. Отметим несколько важных особенностей продукта:
- Безвредность. Во время созревания в фасоль не проникают токсины или любые другие вредные вещества.
- Польза для худеющих людей. Наш организм легко и быстро справляется с этим продуктом, при этом получает мало калорий.
- При употреблении стручковой фасоли риск заболеть раком прямой кишки значительно снижается. Кроме того фасоль положительно влияет на сердце.
Для любителей мяса хорошая новость, этот продукт питания является прекрасной альтернативой. Особенно обрадуются веганы и вегетарианцы, так как продукт даст им необходимое количество протеина, которого так не хватает приверженцам данного способа питания. Белки и клетчатка также содержатся в этом продукте.
Чем еще полезен продукт?
Как известно здоровье человека зависит от качества и количества потребляемых витаминов и микроэлементов. В бобах их просто невероятное количество.
- Калий. Приводит в норму давление, помогает функционировать нашей кровеносной системе;
- Налаживает правильный обмен углеводов;
- Витамин В9. Особенно полезен женщинам в положении, налаживает гормональный фон;
- Железо. Помогает крови обогатиться микроэлементами и помогает работе системы дыхания;
- Медь. Профилактика развития артрита, способствуя здоровью суставов;
- Позитивно влияет на нервную систему, и помогает бороться с усталостью после трудового дня;
- Клетчатка. Помогает нашему организму не накапливать лишние жиры и является профилактикой запоров.
Однако есть и некоторые минусы. Иногда появляется метеоризм или вздутие особенно при частом употреблении фасоли. Внимательными к количеству съеденного следует быть людям в возрасте. Если есть хронические заболевания ЖКТ от поедания бобов необходимо отказаться.
Вывод
Стручковая фасоль – продукт питания богатый самыми полезными для нашего организма веществами.
Включив в свой рацион, мы сможем защититься от заболеваний и получить необходимое количество энергии. Наш иммунитет станет крепче, значительно улучшится здоровье.
Но как ее приготовить читайте на grandkulinar.ru
