Кращий спосіб схуднути
Люди з надмірною вагою використовують різні методи для схуднення, а іноді ставлять під загрозу власне здоров’я. Небезпечні препарати: чаї, капсули або таблетки, які особливо активно пропонують купити в інтернет-магазинах, можуть нашкодити організму. Тому лікарі-гастроентерологи і дієтологи забороняють їх приймати. Фахівці закликають людей, що страждають зайвою вагою, не вірити обіцянкам наступного характеру: \”Всього за один тиждень ви зможете назавжди позбутися від 10-15 кг\”. Без шкоди для організму зробити це неможливо.
Єдиний правильний і здоровий спосіб схуднення – це збалансоване і правильне харчування. Тільки безпечна жироспалююча дієта без прийому медикаментів стане ефективним способом боротьби із зайвими кілограмами, і це – не міф.
Розглянемо перелік обов’язкових продуктів для тих, що худнуть.
Гречка
Гречана каша є однією з найбільш корисних. Круп’яна культура нормалізує травну систему, а також сприяє очищенню кишечника. Продукт підходить для дієтичного харчування, так як він містить рослинний білок (метіонін, амінокислоти лізин), повільні вуглеводи, вітаміни (В і Е), безліч інших корисних мінералів. Крім того, вживання страв з гречки допоможе оздоровити організм, зміцнити імунітет.
Риба
Додайте в свій раціон різну рибу: лосось, скумбрія, оселедець, форель, тунець, палтус, тріску. Таке рішення дозволить вам \”спалювати\” в місяць до 2-3 кг. Віддавайте перевагу цим продуктам, виключивши з власного меню м’ясо (особливо свинину).
Оливкова олія
Приготований салат можна заправляти звичайним рослинним маслом або майонезом. Використовуйте для цього тільки оливкове масло. Зверніть увагу, що вживати смажену їжу під час дієти не рекомендується. Якщо вам потрібно що-небудь запекти, використовуйте невелику кількість оливкової олії.
Ламінарія
Ламінарія – друга назва морської капусти. Вона містить велику кількість йоду. Недолік цього елементу в організмі може спричинити за собою порушення функціонування щитовидної залози, у результаті чого може з’явитися ожиріння. Тому в дієтичний раціон слід обов’язково додати корисну морську капусту.
Овочі
Свіжі салати з суміші овочів – справжній подарунок худіючому організму. Зверніть увагу на наступні продукти:
- морква;
- селера;
- огірок;
- помідор;
- капуста;
- буряк;
- редис;
- ріпа.
З цього списку продуктів можна готувати різні варіанти салатів, при цьому меню при схудненні не буде одноманітним і \”нудним\”, а, навпаки, дуже привабливим і апетитним. Також важливо використовувати в раціоні не тепличні овочі, а продукти природного дозрівання. Тому в \”овочевий\” сезон (влітку, восени) вживайте максимальну кількість овочів.
Зелень
Сьогодні на будь-якому ринку або в супермаркеті можна знайти найрізноманітніші \”вітамінні\” букети із зелені. Кріп і петрушка вважаються класичною зеленню, але в період схуднення дієтологи рекомендують значно розширити цей список. Використовуйте в стравах шпинат, щавель, базилік, кріп, розмарин і ін.
Додавайте багато зелені в овочеві фреші, салати та інші страви. Правда, важливо вживати її свіжою (термічно необробленою), так як саме в цьому вигляді в ній міститься безліч вітамінів. Можна також додати зелень в страву по закінченню його приготування: посипати готовий суп або тушковані овочі зверху кропом (або іншою зеленню).
Фрукти і ягоди
У списку найбільш корисних фруктів і ягід, які володіють жироспалюючим ефектом, наступні:
- Ананас: стимулює травлення за рахунок свого унікального складу – харчові волокна, органічні кислоти, вітаміни А і В, калій, кальцій, йод, залізо, фосфор і ін. Його потрібно вживати відразу після їжі.
- Грейпфрут: знижує рівень глюкози в крові, зміцнює імунітет, виводить токсини з організму, а також прискорює процес метаболізму, ефективно спалює жири.
- Апельсин: фрукт, що забезпечує мінімум кілокалорій і максимум ситості. Так, з’ївши всього 1 апельсин, можна втамувати голод на 3 години.
Корисними ягодами вважаються полуниця, малина, смородина, чорниця, журавлина.
Кисломолочні продукти
До даної групи продуктів належать нежирні сир, йогурт, кисле молоко і кефір. В них міститься велика кількість кальцію, який сприяє швидкому витрачання жирового прошарку.
Всі ці продукти повинні стати основою для організації харчування людини, яка прагне схуднути. Для розробки власного меню і підрахунку обсягу порцій все ж таки слід звернутися до дієтолога. Якщо такої можливості немає, тоді використовуйте золоте правило схуднення: вживайте їжу невеликими порціями не менше 5 разів на день.
