\”Еліксир молодості\”
Карнозин – природний дипептид β-аланіл-L-гістидин – відповідає практично всім вимогам, що пред’являються до ідеального геропротектору. Проведені в різні роки дослідження підтвердили найширший спектр терапевтичної дії карнозину на організм, але найсенсаційнішим стало відкриття його здатності продовжувати молодість. Карнозин не просто зберігає молодість клітин – він «перемикає» клітини від старіння до омолодження. За це дивна властивість британський біолог і геронтолог Маріос Кіріазіс назвав карнозин «еліксиром молодості».
Карнозин – потужний антиоксидант найширшого спектра дії: дослідження показали, що він здатний розпізнавати і знешкоджувати великий спектр дуже небезпечних для здоров’я людини речовин, які надходять ззовні, так і утворюються в самому організмі. Він захищає клітини від окислення; перехоплює іони важких металів і цукрів, які, приєднуючись до білків, призводять до утворення поперечних зшивок, що заважають білкам виконувати свої багатогранні функції (захаращують клітини). Саме цим його властивістю дослідники пояснюють найширшу терапевтичну активність карнозина: він допомагає контролювати рівень цукру при діабеті, зменшує підвищений артеріальний тиск, підвищує витривалість серцевого м’яза; запобігає атрофії м’язів; затримує розвиток катаракти; проявляє захисну дію при радіаційному опроміненні; надає профілактичний і терапевтичний ефекти при хворобі Альцгеймера, хвороби Паркінсона.
Сьогодні карнозин вважається найефективнішим омолоджуючим компонентом серед відомих науці – він омолоджує організм, продовжуючи життя як мінімум на 5-10 років, усуваючи причину клітинного старіння. Звичайно, все це відбувається за умови, що ви ведете правильний спосіб життя і правильно харчуєтеся. Давно помічено, що люди, які регулярно вживають карнозин, виглядають молодшими за свої календарні роки і відчувають себе набагато краще.
Історія відкриття
Карнозин був відкритий в 1900 р російським вченим, біохіміком Володимиром Гулевичем. У 1954 році академік Сергій Северин вперше описав здатність карнозина знімати втому і забезпечувати колосальне збільшення працездатності м’язів. Тож не дивно, що першими карнозин взяли на озброєння спортсмени.
Де міститься карнозин?
У невеликій кількості карнозин міститься в червоному м’ясі, але заповнити його брак з однієї тільки їжі, на жаль, неможливо. Тому його активно включають до складу спеціальних засобів для здоров’я і омолодження. На сьогоднішній день карнозин заслужено є одним зі світових трендів в списку інгредієнтів для омолодження і оздоровлення.
Карнозин перемикає клітини на омолодження і сприяє уповільненню старіння, здорового та активного довголіття, високої працездатності і фізичної активності, омолодженню зсередини. У косметичних засобах карнозин міститься в кремах анти-ейдж серії «Лора».
З якого віку слід починати приймати карнозин?
Геронтологи відзначають, що старіти наш організм починає приблизно з 30 років. Досвід Європи , США , Японії показує, що «включитися» в цей процес можна і в 30, і в 80 років, і це безумовно благотворно відіб’ється на організмі. І нехай рецепт вічної молодості ще не відкрито – уповільнити старіння, скорегувати вікові зміни, підвищити працездатність, поліпшити зовнішній вигляд і самопочуття і продовжити період активного життя стає все доступнішим.