Все найсвіжіше з городу і не лише. Помідори, огірки, листя салату, перець, цибуля, лимонна кислота (лимон), базилік, сіль. І головна особливість написана в рецепті.
Інгридієнти
- Помідори чері 7 шт
- Огірок 2 шт
- Маринована цибуля 100 г
- Лимонна кислота 5 г
- Фета 250 г
- Чорний перець 7 г
- Базилік 5 г
- Йодована сіль 7 г
- Листовий салат 100 г
- Оливкова олія 70 г
Приготування
Зберемо овочі та зелень на грядці. Помиємо, обсушимо. Наріжемо все на дрібні квадратики, листок салату можна порвати руками. Розмір кубиків ви визначаєте самі.
Наступний крок – цибулю замаринувати в лимонній кислоті – це родзинка салату.
Все складаємо в салатник і заливаємо олією.
Солимо, перчимо – і готове. Смачного.
