Прискорення метаболізму, зміцнення імунітету, очищення судин і інші корисні властивості молочного гриба

Прискорення метаболізму, зміцнення імунітету, очищення судин і інші корисні властивості молочного гриба
Ділимося порадами, як і від чого застосовувати цей продукт, щоб поліпшити здоров'я.

Важливо знати, як правильно вживати молочний гриб і доглядати за ним. У нашому матеріалі ми розповімо про корисні властивості цього продукту, а також про те, які існують протипоказання.

Практика навмисного сквашування молока застосовувалася ще в давнину в Греції і Римі. Його додавали в раціон харчування, застосовували в косметології та медицині, оскільки продукт позитивно впливає на багато аспектів нашого організму.


Хімічний склад


  • вітаміни A, B1, B2, B12, D
  • кальцій
  • залізо
  • йод
  • цинк
  • фолієва кислота
  • протеїн
  • молочні бактерії
  • тіамін
  • кобаламін
  • ніацин
  • рибофлавін

Корисні властивості і протипоказання молочного гриба


Користь
  • Усуває і запобігає багато проблем, пов'язаних з системою травлення. Наприклад, нормалізує обмін речовин і апетит, що сприяє зниженню ваги.
  • Відновлює мікрофлору кишечника.
  • Допомагає лікувати гастрит, панкреатит, виразку шлунка. Полегшує симптоми діареї, хронічного запору.
  • Очищає організм від важких металів, хімічних антибіотиків, каменів в нирках, хвороботворних мікроорганізмів, шлаків.
  • Допомагає при лікуванні хвороб печінки.
  • Зменшує непереносимість лактози.
  • Відновлює мікрофлору кишечника і шлунка після тривалого прийому антибіотиків.
  • Нормалізує артеріальний тиск.
  • Знімає головний біль, допомагає лікувати мігрень.
  • Має спазмолітичний ефект, допомагає при болях суглобів.
  • Покращує сон, позбавляє від безсоння, стабілізує нервову систему.
  • Допомагає очистити судини і зміцнити їх стінки.
  • В кефірі міститься цукор, ліпіди, білки, які разом утворюють полісахаридні зерна. Ці зерна мають властивості афродізіака, які можуть поліпшити настрій. Тибетські гриби також володіють антивіковим ефектом.
  • Продукт може відігравати важливу роль в загоєнні і відновленні пошкоджених нервових клітин. Тибетські гриби стимулюює їх зростання, а це позитивно впливає на значне поліпшення когнітивних здібностей.
  • При регулярному використанні може відбілити, пом'якшити, зволожити шкіру обличчя, рук, шиї.
  • Запобігає зростанню ракових клітин, допомагає розсмоктуватися доброякісним новоутворенням.
  • Тибетський гриб також використовую в медицині, щоб позбутися від каменів у нирках. Але тут обов'язково потрібна консультація лікаря, який призначить індивідуальну дозування.

Протипоказання
  • Індивідуальна непереносимість лактози
  • Цукровий діабет
  • Алкоголізм
  • Загострення кишкових розладів
  • Бронхіальна астма (в тому числі в анамнезі)
  • Підвищена кислотність
  • Діарея
  • Наявність грибкових інфекцій
  • Вживання лікарських препаратів

Як вирощувати


Пам'ятай, що здоровий грибок повинен бути білого кольору, як молоко. Це багато в чому залежить від правильного догляду. Якщо він темніше, значить, гриб зіпсувався. На ньому не повинно бути слизу. Вибирай ємність зі скла, глини, пластику або дерева з широким горлом.

Складові
  • грибний стартер;
  • 2 ч. л. кефіру;
  • 250 мл натурального молока жирністю не менше 2,5%

Приготування
  • Залий готовий гриб молоком кімнатної температури.
  • Накрий горло банки марлею, залиш на день в теплому сухому темному місці.
  • Після цього процідити отриманий кисляк через сито або марлю в чисту ємність.
  • Ретельно промий гриб під прохолодною проточною водою, помісти його назад в банку (також попередньо вимиту), залий свіжим молоком.
  • Процедуру слід виконувати кожен день, інакше грибок перестане розмножуватися, захворіє, втратить корисні властивості.

Як доглядати за молочним грибом


  • Не допускай контакту кефіру гриба з металами. Для вирощування використовуй тільки скляні, пластикові, дерев'яні інструменти і ємності.
  • Коли промиваєш зерна, використовуй воду кімнатної температури або трохи холодніше. Занадто холодна або тепла вода не підійде.
  • Не накривай гриб кришкою, він повинен «дихати».
  • Поклади контейнер з ним в тінь, щоб на нього не потрапляли прямі сонячні промені.
  • Не став банку з молочним грибом в дуже холодні або дуже теплі місця, а також поблизу пального або охолоджувального пристроя.
  • Прийнятна температура зберігання не повинна опускатися і підніматися вище 17 градусів.
  • Ємність, в якій знаходиться гриб, слід мити, наприклад, содою. Використовувати звичні хімічні миючі засоби не можна.
  • Промивати, заливати молоком гриб потрібно кожен день, бажано в один і той же час. В іншому випадку він може захворіти, загинути.
  • Якщо тобі потрібно виїхати на деякий час, то постав банку з молочними зернами в задню частину холодильника. Низька температура зупинить процес бродіння і зростання.

Як правильно вживати тибетський молочний гриб: інструкція


  • Якщо ти збираєшся використовувати тибетський гриб не в якості профілактичного заходу, а для лікування певного захворювання, то перед його застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, так як в деяких випадках дозування розраховується строго індивідуально. Інакше можна нанеси шкоди своєму здоров'ю.
  • Максимальна кількість напою, споживаного в день, не повинно перевищувати 700 мл. такий обсяг, як правило, призначають пацієнтам, що страждають певними захворюваннями або при схудненні. Для профілактики здорова людина може пити трохи більше 250 мл в день. Цією дози цілком достатньо, щоб позбутися від безсоння, неприємних відчуттів в шлунку.
  • Не рекомендується вживати напій пізніше, ніж за 40 хвилин до сну. Також слід пам'ятати про те, що на початку застосування продукту, можуть виявитися побічні ефекти у вигляді діареї. В цьому немає нічого поганого, тому що таким чином кисле молоко очищає організм.
    Молочний гриб не слід змішувати з алкоголем, тому що це зводить терапевтичний ефект до нуля. Крім того, таке поєднання може спровокувати алергічну реакцію.
  • Зберігати продукт можна не більше 12 годин при кімнатній температурі або в камері холодильнику, де температура вище за все.
  • Молочний гриб можна використовувати при схудненні. Щоб домогтися бажаного ефекту, слід пити кисле молоко тричі на день після їди.
10.04.2020
Топ-10 продуктів-пребіотиків для здорового кишечника Топ-10 продуктів-пребіотиків для
Людський організм населяють більше 10 тисяч видів мікроорганізмів. Більшість з них корисні - захищають тіло від хвороб. Речовини, які є їжею для цих
10 переваг пробіотиків для вашого організму 10 переваг пробіотиків для вашого
У травному тракті людини живуть корисні бактерії, які складають його мікрофлору. Вони допомагають органам працювати правильно і засвоювати з їжі
Користь ацидофіліна для організму. Протипоказання до вживання кисломолочного продукту Користь ацидофіліна для організму.
Ацидофілін є корисним напоєм, який необхідно вживати для підтримки і зміцнення здоров'я. Цей дієтичний кисломолочний продукт рекомендується включити
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив