Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти
Будь-яка дієта повинна бути збалансованою - жорсткі обмеження призводять до зривів. Вибрали рецепти, які не порушать принципи правильного харчування, а ти зможеш побалувати себе солодким.

При схудненні найчастіше урізається обсяг споживаних простих вуглеводів, в тому числі цукру і борошна. У цей період ласунам особливо хочеться побалувати себе смачною стравою: якщо відмовитися від солодкого, енергії буде менше, а настрій стане гірше. Ми зробили підбірку рецептів пх-десертів з фото - готувати просто, фігурі не шкодить.


Корисне вівсяне печиво


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Інгредієнти
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 50 г будь-яких горіхів;
  • 1 банан;
  • 2 великих яйця;
  • замінник цукру (за смаком).

Приготування
Горіхи подрібни в блендері або ножем.
Банан натри на дрібній тертці або пюріруйте в блендері.
Частина вівсяних пластівців (приблизно 100 г) подрібнити блендером або кавомолкою.
Змішай всі інгредієнти, ретельно перемішати, залиш на 30 хвилин при кімнатній температурі.
Зліпи печива потрібного розміру, помісти їх на силіконовий килимок, випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 10-15 хвилин. У мікрохвильовці печива будуть готові через 5-10 хвилин.
Лайфхак: за смаком в тісто можна додати родзинки або інші сухофрукти, кокосову стружку, насіння.

Фруктові пх-солодощі: рецепти цукерок без цукру


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Інгредієнти
  • 100 г кураги;
  • 200 г чорносливу;
  • 200 г фініків;
  • 2 ст. л. какао-порошку;
  • 100 г волоських (або інших) горіхів;
  • кокосову стружку, кунжутне насіння (за бажанням).

Приготування
Промий сухофрукти під проточною водою і очистити від кісточок. Якщо плоди занадто сильно висушені, замочи їх в окропі на 1 годину.
М'які сухофрукти перемоли в блендері до стану пасти.
Горіхи подрібни окремо: за допомогою ножа, кавомолки або в іншій ємності блендера.
З'єднай всі компоненти, ретельно перемішати, використовуючи вилку.
Намочи руки холодною водою, візьми чайну ложку, починай ліпити кульки з маси. За бажанням кожну кульку можна обваляти в кокосовій стружці, прокидається через сито какао або насінні кунжуту.
Готові цукерки поклади в морозилку на 30 хвилин або в холодильник на 1 годину.

Панна-котта в домашніх умовах


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Інгредієнти
  • 300 мл рисового (або будь-якого іншого рослинного молока);
  • 30 г желатину;
  • 150 г манго (або іншого фрукта);
  • підсолоджувач (за смаком).

Приготування
Желатин залий 180 мл води кімнатної температури і залиш набухати в холодильнику в окремій ємності.
Манго очисти від шкірки, Пюріруйте блендером.
Молоко підігрій, але не доводь до кипіння, потім додай в нього потрібну кількість підсолоджувача та перемішати.
Желатин розігрій на водяній бані або в мікрохвильовій печі, поки не вийде рідкий, однорідний склад. Вилий дві третини всієї кількості в молоко, ретельно перемішати.
Що залишився желатин додай до мангове пюре.
У зручні ємності або десертні келихи вилий молочний шар, зверху прикрась тонким манговим шаром і свіжими фруктами.
Залиш десерт в холодильнику на 2-3 години, поки він повністю не застигне.

ПХ-солодощі з рецептами на кожен день: бананове морозиво


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Інгредієнти
  • 100 г м'якого сиру;
  • 1 стиглий банан;
  • цукрозамінник і ванілін за смаком.

Приготування
Банан очисти від шкірки, наріж на невеликі шматочки, злегка заморозь (знадобиться близько 20-30 хвилин).
Змішай його з сиром, збий блендером на високій швидкості.
За бажанням до суміші можна додати цукрозамінник, ваніль, какао-порошок, щоб вийшов шоколадних десерт.
Підморозило продукт в морозильній камері 15 хвилин.

ПХ-Брауні


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Один з найпростіших рецептів пх-десертів - впорається навіть новачок, який зовсім не вміє готувати.

Інгредієнти
  • 1 банан;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. какао-порошку;
  • 2 ст. л. горіховою борошна;
  • 1 ст. л. амарантового або рисового борошна;
  • цукрозамінник за смаком;
  • 30 г волоських горіхів (за бажанням).

Приготування
Банан пюріруйте, змішай з яйцями, какао-порошком і підсолоджувачем.
Додай в суміш борошно. Якщо у тебе немає горіхової, можна подрібнити волоські або мигдальні горіхи в кавомолці до дрібної крихти.
Ще 30 г горіхів необхідно нарізати на невеликі шматочки. Додай їх в тісто.
Масу виклади в форму, застелену пергаментним папером, запікай 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Дієтичний сирний чізкейк


Кращі пх-солодощі та десерти: 6 рецептів, які піднімуть настрій під час дієти

Обов'язкова страва серед рецептів пх-тортів і десертів. Сирна основа некаллорійна, чізкейк можна доповнити здоровими соусами і фруктами.

Інгредієнти
  • 4 ст. л. вівсянки;
  • 2 ст. л. кефіру;
  • 1 яйце;
  • цукрозамінник за смаком;
  • 400 г нежирного м'якого сиру;
  • 2 яйця;
  • 1 ст. л. натурального йогурту;
  • 1 стручок ванілі і пакетик ваніліну.

Приготування
Подрібни вівсянку до крихти, змішай з яйцем, кефіром і замінником цукру, виклади на форму, змащену кокосовим маслом, запікати 15 хвилин в духовці, щоб вийшла тверда основа.
Сир змішай з 2 яйцями, йогуртом, ваніллю, додай цукрозамінник за смаком.
Сирний крем виклади на тверду основу і запікати півгодини.
Готовий десерт можна прикрасити желейним шаром, як в рецепті панна-коти, свіжими фруктами, какао-порошком або розтопленим гірким шоколадом.
13.02.2020
Як приготувати смачний фруктовий смузі: 6 рецептів для блендера Як приготувати смачний фруктовий смузі:
На детоксі, на дієті або замість десерту - зібрали варіанти на будь-який смак. Напій смачний, корисний, готувати швидко - може замінити повноцінний
Готуємо корисне і смачне вівсяне печиво без випічки в домашніх умовах Готуємо корисне і смачне вівсяне печиво
Вівсяне печиво відноситься до одних з найбільш корисних борошняних виробів. Тут рецепт приготування такої ласощі без випічки в духовці. Багато його
Дієтичне вівсяне печиво: прості і корисні ласощі Дієтичне вівсяне печиво: прості і
Жінки, що сидять на дієті, знають не з чуток, як складно втриматися від спокус і не з'їсти ввечері вкусняшки з чашкою чаю. Невже дієта – виснажлива
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив