Мигдаль
У його складі дуже багато магнію, необхідного для гарного сну (а ще для побудови кісток). Згідно з дослідженнями, люди, які приймали магній перед сном, засипали швидше, спали якісніше і легше прокидалися. Але ніяких таблеток пити не потрібно – досить з’їсти трохи мигдалю.
Молочні продукти
Кальцій, що міститься в сирі, молоці, йогурті, допомагає мозку використовувати триптофан для вироблення мелатоніну. Також він регулює м’язові рухи, тому вночі тебе менше будуть турбувати болі та муки.
Латук
Салат з додаванням латуку на вечерю прискорить засинання. Він містить лактукарій, що володіє седативними властивостями. Таке ж високий вміст є в салаті ромен, так що і він підійде для хорошого сну.
Крендель
Маленькі кренделі і кукурудзяні чіпси мають високий глікемічний індекс. Після їх вживання у тебе виникне природний сплеск рівня цукру в крові, що скоротить час, необхідний для засипання. Днем такі перекуси не рекомендуються через втрату енергії і перепадів настрою, а ось якщо ти вже налаштована на сон – то будь ласка.
Тунець
Вітамін В6 – це вітамін сну, так як він допомагає виробляти мелатонін і серотонін. Згідно з дослідженнями, він не тільки сприяє засипанню, але навіть може дати більш яскраві, усвідомлені сни. Риба, така як тунець, палтус, лосось, дуже багата на вітамін В6.
Рис
Білий рис має високий глікемічний індекс, тому після нього тебе швидше потягне в сон. Найсприятливішими для сну властивостями, на думку вчених, має жасминовий рис.
Вишневий сік
Всього один стакан соку здатний змусити тебе заснути швидше. Вишня підвищує рівень мелатоніну. Напій може навіть вилікувати безсоння, якщо приймати його регулярно.
Пластівці
Тарілка пластівців з молоком перед сном допоможе краще виспатися. Поєднання вуглеводів і кальцію відмінно працює на користь засипання.
Ромашковий чай
Чай підвищує рівень гліцину – речовини, яке розслаблює нерви і м’язи і діє як м’який седативний (заспокійливий) засіб.
Чай з маракуї
Чашка цього напою за годину до сну покращує його якість. Алкалоїди – речовини, що містяться в квітках маракуйї – діють на нервову систему, викликаючи втому.
Мед
Мед завдяки вуглеводам в складі допомагає заснути, а ще він заспокоює кашель, допомагаючи спати міцно, навіть коли ти хвора.
Капуста
Зелені листові овочі, такі як капуста, багаті кальцієм, який допомагає мозку використовувати триптофан для вироблення мелатоніну. Ще відмінні варіанти для засипання – шпинат і листова гірчиця. Можна перед сном змішати все в один салат.
Креветки
Молюски та ракоподібні (омари, креветки) є ще одним джерелом триптофану. Як показали дослідження, люди, які їдять їх як мінімум раз на тиждень, не тільки покращують сон, а й мають більше енергії і мозкової активності на наступний день.
Бобові
Червона квасоля, нут та інші бобові можуть поліпшити твій сон. Вони багаті на клітковину, а також є джерелом триптофану.
М’ясо лося
Не найпоширеніший продукт, але він містить майже в 2 рази більше триптофану, ніж грудка індички, а це означає, що після його вживання ти почнеш засинати набагато швидше, особливо якщо додаси до вечері вуглеводи, щоб триптофан легше досяг мозку.