Білки, жири, вуглеводи: чому небезпечно виключати щось з раціону

Білки, жири, вуглеводи: чому небезпечно виключати щось з раціону
Новомодні дієти бомблять з усіх боків. Виключіть вуглеводи! Звівши до мінімуму жири! Переходь на світлу сторону, стань вегетаріанцем! Розповідаємо, що буде, якщо виключити з раціону хоча б одну групу поживних речовин.

ЗСЖ, який активно пропагують засоби масової інформації і блогери в Instagram, не має нічого спільного зі збалансованим і здоровим харчуванням. Нас активно закликають знизити кількість вуглеводів, відмовитися від м'яса і тваринних жирів, або, навпаки, збільшити частку білка, а то і зовсім сісти на модну зараз кето-дієту. Але будь-який перекіс в раціоні не тільки не допоможе тобі схуднути, але і довго ще буде «відгукуватися» наслідками. Що буде? Зараз розповімо!


Якщо ти відмовишся від вуглеводів


Насамперед тих, що худнуть пропонують відмовитися від усього, що містить вуглеводи. Хліб, випічка, макарони, картопля. Особливо радикально налаштовані групи громадян виступають навіть проти круп і фруктів. Злі, злі вуглеводи обов'язково негайно перетворюються в жир і намертво пристане до боків і попи.

Насправді вуглеводи - основне джерело енергії. Без них ти весь час будеш сонною, млявою і роздратованою. Довгі вуглеводи роблять твою голову ясною і створюють необхідний заділ для активного життя, швидкі - постачають глюкозу прямо в мозок, в кілька разів підвищуючи твою робочу продуктивність.

Якщо є вуглеводи, рівень цукру в крові буде різко підвищуватися, а потім так само різко знижуватися, викликаючи гострі напади голоду, бу! Читала про таке? Тепер лайфхак: щоб вирівняти рівень цукру в крові вживай вуглеводи разом з білком і овочами. Навіть на сніданок, додай до ранкової каші варене яйце, будеш відчувати себе ситою і задоволеною набагато довше. Ще один лайфхак - не доводь себе до гострого голоду, їж невеликими порціями через рівні проміжки часу, тоді різких стрибків цукру не буде, і неприємних наслідків теж.

Якщо скоротити або, навпаки, сильно збільшити частку білка


Білок - основний будівельний матеріал, без нього не бачити міцних і рельєфних м'язів, які ти з такою ретельністю намагаєшся здобути в спортзалі. Від відсутності білка страждають суглоби і сполучні тканини, оскільки коензим Q10, який відповідає за еластичність всіх сполучних тканин, синтезується за допомогою амінокислоти тирозину, а її основним джерелом виступають продукти тваринного походження, деякі види горіхів і невелика кількість овочів і фруктів. Тому м'ясо, риба і яйця обов'язково повинні бути присутніми в твоєму раціоні.

Якщо ж ти вирішиш сісти на білкову дієту, запасись заздалегідь запасним комплектом нирок і печінкою, саме вони в першу чергу страждають від надлишку білка.

Якщо відмовитися від жирів або, навпаки, сісти на кето-дієту


Жири відповідають за енергетичний обмін в організмі, а ще допомагають вироблятися гормонам, сама розумієш, рівний гормональний фон - запорука і здоров'я, і чудового зовнішнього вигляду. Відмова від жирів може призвести до порушення роботи нирок і печінки, веде до набряків і дерматози.


Надлишок жирів, в свою чергу, порушує жировий обмін, підвищує рівень холестерину, веде до розвитку атеросклерозу і набору зайвої ваги.

Що з усім цим робити


Харчуйся збалансовано, твій кращий друг - НЕ білкова, високожирова або ще якась дієта, а найпростіша помірність.
Не слухай диванних фахівців з питань схуднення. Вирішила розпрощатися із зайвими кілограмами? Запишись на прийом до дієтолога.
Орієнтуйся на почуття голоду, твій організм дуже розумний, він сам підкаже тобі, коли і що їсти, а коли утриматися. Тобі здається, що якщо підеш у нього на поводу, то будеш їсти тільки «шкідливості», але насправді це не так, дуже швидко тобі захочеться супу, овочів, каші, добрий шматок м'яса.
Перестань заохочувати себе їжею, є багато чудових способів зробити своє життя кращим без втішного еклера або рятувальної шоколадки. Гуляй, спілкуйся з цікавими людьми, смійся, роби собі подарунки, знайди вид активності, який буде приносити задоволення, вчися чомусь новому. Тоді не потрібно буде заповнювати енергетичні діри їжею.
06.08.2019
Чим корисні для здоров'я часті перекуси? Чим корисні для здоров'я часті перекуси?
Восени ми часто набираємо вагу - холод не спонукує до прогулянок. І щоб позбутися від зайвих кіло ми намагаємося менше плескати дверцятами
Коров'яче, соєве, мигдальне: яке молоко корисніше за все? Коров'яче, соєве, мигдальне: яке молоко
Одним з найпопулярніших продуктів харчування є молоко, добре відоме нам з самого дитинства. У дитячому віці молоко матері - найкорисніша їжа для
Топ-5 міфів про вуглеводи, в які потрібно перестати вірити Топ-5 міфів про вуглеводи, в які
Низьковуглеводні дієти дуже популярні сьогодні, а все тому, що вони дійсно дають досить швидкий результат. Але затримається цей результат надовго?
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив