Не можеш схуднути? Просто ти надто мало їси ... цих вітамінів

Не можеш схуднути? Просто ти надто мало їси ... цих вітамінів
До відпустки ти активно намагаєшся стати стрункішою: дієта, спорт, масаж. Але справа не рухається? Перевір, чи вистачає твоєму організму вітамінів (без них схуднути точно не вийде).

Вітаміни групи B


Там їх ціла компанія, і тобі потрібні всі. Якщо не вистачає B1, прокидається вовчий апетит: ти починаєш їсти все підряд, і мозок просто не встигає подавати сигнали: «Почекай, стій, у нас же море і дієта!».

Без B6 теж ніяк: жир спалюється не тільки від кардіо і кроссфіта, але завдяки кисню. А цей вітамін відповідає за його поставку.


B12 важливий для обміну речовин (ще ніхто не худнув, не розганяючи метаболізм). Якщо його мало, ти починаєш швидко втомлюватися, стаєш злою і сумною.

Додай до цього «радість» від дієти, тренувань в залі і депресію перед відпусткою, в пору йти і вішатися. Робити цього, звичайно, не потрібно. Просто включи в свій раціон правильні продукти (з правилами дієти).

Де взяти: у бобах, червоному м'ясі, бурому рисі, морепродуктах і рибі.

Що приготувати на швидку руку: зелений салат з креветками



Що взяти
1/2 пучка петрушки; 1/2 пучка базиліка; червоний перець чилі; 1 зубчик часнику; 2 ст.л. оливкового масла; 300 г помідорів чері; 100 г стручкової квасолі; 100 г зеленого горошку; 100 г салатного листя; лимонний сік;

Змішай в блендері зелень, чилі, часник і оливкове масло, половину суміші відклади. В іншій половині обваляй креветки і залиш маринуватися в закритому посуді на 30 хвилин. Частину, що залишилася суміші трав виклади в дрібну вогнетривку форму, зверху виклади помідори, квасолю, горошок, все перемішати і запечи в мікрохвильовці на високій температурі 3 хвилини.

Дай овочам охолонути. У розігрітій до 200° C духовці запечи креветки 10 хвилин і подавати з овочами, полив їх соком від креветок. Перед сервіровкою скропи салат лимонним соком і приправити свіжомеленим перцем.

Кальцій


Ні, не для кісток (точніше, не тільки для них). Цей вітамін - драйвер звільнення енергії. Коли її багато, вона йде в метаболізм, він працює швидше, а ти худнеш. Крекс, Пекс, і ніякої магії і танців з бубнами.

Де взяти: кисломолочні продукти (але з низьким відсотком жиру!)

Що приготувати на швидку руку (в сумі не займе багато часу): грецький йогурт



Що взяти

Молоко; закваску для йогурту.

Як готувати
Підігрій молоко, але не кип'ятити його. Постав молоко в миску з льодом. Частину вже остиглого молока змішай з закваскою, потім даси суміш в залишки. Добре перемішати.

Постав ємність в духовку, нагріту до 30-40° C на 7-8 годин. Після збий йогурт віночком і постав проціджують холодильник. Час вибирай сама: чим густіше хочеш йогурт, тим довше залиш його в холодильнику.

Хром


Він близько дружить з інсуліном і допомагає організму краще спілкуватися з глюкозою. Рівень цукру буде під контролем і ти будеш менше хотіти морозиво, тістечко і шоколадку.

Де взяти: у гречці, телятині, квасолі, морській рибі і брокколі разом з цвітною капустою


Що приготувати на швидку руку: салат з тунцем і квасолею



Що взяти
200 г замороженої стручкової квасолі; 4 яйця; 200 г листового салату; 1 червона цибулина; по 8 червоних і жовтих помідорів чері; 185 г консервованого тунця; 5 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. бальзамічного оцту; сіль; мелений чорний перець;

Як готувати
Квасолю відварити в підсоленій воді 10 хв, відкину на друшляк і обдавши дуже холодною водою. Яйця звари круто і охолодити. Салат вимий, добре обсуши паперовим рушником і порви. Цибулю очисти і наріж півкільцями. Помідори вимий і обсуши. Кожен розріж навпіл. Рибу розділи на шматочки. Яйця очисти і розріж на половинки.

Для соусу оливкову олію злегка збий з бальзамічним оцтом. Посолити і поперчити. Інгредієнти салату обережно перемішати і полий соусом.

Вітамін А


Потрібен в кінці мук: допоможе зробити так, щоб імунітет не ослаб, і на пляжі ти радувала всіх худими ногами, а не соплями з кашлем. Це хороша новина. Погана - його немає в продуктах в чистому вигляді. Він міститься в ретинолі і каратаноідах (уважно читай етикетки і дивись, що є).

Де взяти: у печінці, вершковому маслі, червоних ягодах і овочах, зелені

Що приготувати на швидку руку: гаспачо з ягодами


Що взяти
400 г м'якоті кавуна; 200 г червоної смородини; 3 ст. л. соку лайма; 3 огірка; 2 стебла селери; 1 стручок червоного солодкого перцю; 1 червона цибулина; 20 г м'яти

Як готувати
М'якоть кавуна наріж скибочками. Червону смородину вимий, обсуши і видави з неї сік. М'якоть кавуна, смородиновий сік і сік лайма поклади в блендер і подрібніть. Залиш суміш в холодильнику на 15-20 хвилин.

Огірки і стебла селери вимий і дрібно наріж. Стручки солодкого перцю вимий і обсуши. Кожен розріж навпіл і видали серцевину з насінням. М'якоть наріж маленькими кубиками. Цибулину очисти і дрібно порубати.

Всі підготовлені інгредієнти перемішати, залити кавуново-смородинової сумішшю і прибрати в холодильник на 20 хв. М'яту вимити, добре обсушити і порубати. Перед подачею на стіл в кожну тарілку з гаспачо додати рубану м'яту. Можна посипати свіжомеленим перцем.

Калій


Теж потрібен при виході з дієти: коли ти худнеш, не просто втрачаєш вагу, але і меншаєш в обсягах. Шкіра нікуди не зникає, як кілограми, а залишається, ще й розтягнутою: привіт, целюліт і поки пружне тіло.

Щоб все труди не були змарновані (будь-який досвідчений худнучий знає, що головне - не цифра на вагах, а зовнішній вигляд), їж продукти з калієм: їжа буде перетравлюватися швидше, м'язи приходити в тонус, а токсини в жаху втечуть з організму.

Де взяти: у бананах, сухофруктах, горіхах, шпинаті і чорній смородині.

Що приготувати на швидку руку: бананово-вівсяний коктейль

Що взяти
1 середній банан; 2 ст. л. вівсянки; 4 ст. л. води; 400 мл нежирного питного йогурту.

Як готувати
Вівсянку розмолоти в блендері. Очисти і поріж на шматочки банан. Змішай, залий йогуртом і збий в блендері до однорідної маси.
23.06.2019
Що приготувати з сезонних овочів з дачі: 5 простих рецептів від крутих шефів Що приготувати з сезонних овочів з
Сезонні овочі і ніяких хитрощів. Наша добірка покаже, що сезонні страви не обов'язково повинні бути складними. Але смачними бути зобов'язані.
12 рецептів заправки для салату з свіжих овочів (це дуже смачно) 12 рецептів заправки для салату з
Жіноча думка доведе тобі, що салати можна заправляти не тільки майонезом і сметаною! Ми любимо весняно-літній сезон, тому що цей час натуральних
Креветки на грилі – шикарна закуска або інгредієнт для салату Креветки на грилі – шикарна закуска або
Чомусь креветки зазвичай варять або смажать на сковорідці, але мало хто знає, що вони виходять приголомшливо смачними на грилі. У воду не йде смак і
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив