Рецепт від шефа: салат з авокадо і манго

Рецепт від шефа: салат з авокадо і манго
Обід або десерт - вирішувати тобі. Кулінарний шедевр допоможе створити рецепт від бренд-шефа ресторану.


Інгредієнти на 4 порції:

  • Авокадо 600 г.
  • Манго 600 г.
  • Кінза 20 г.
  • Ялтинська цибуля 80 г.
  • Оливкова олія 20 г.
  • Сік лайма 8 г.
  • Сіль перець 4 г.


Приготування:
Очищаємо манго і авокадо від шкірки і кісточок і нарізаємо акуратними кубиками. Авокадо відразу злегка поливаємо соком лайма, щоб не темнів. Беремо ялтинську цибулю і нарізаємо її слайсами. Це сорт цибулі знаменитий своїм кольором і солодким смаком. У неї немає гіркоти, зате вона володіє масою корисних властивостей.

Кінзу нарізаємо не дуже мілко. Всі інгредієнти з'єднуємо, додаємо сік лайма, оливкова олія, сіль, перець і акуратно перемішуємо. Викладаємо готовий ароматний, яскравий салат на тарілку.
02.04.2019
Рецепт від шефа: пісний пиріг з медом і волоським горіхом Рецепт від шефа: пісний пиріг з медом і
Тим, хто дотримується посту, стане в нагоді надзвичайно смачний рецепт пісного пирога з медом і волоським горіхом від шеф-кухаря ресторану.
Як провести тиждень на дієті Маггі для схуднення Як провести тиждень на дієті Маггі для
Іноді всього один день, складений з декількома іншими настільки ж унікальними цілодобово, багато що означає для зниження ваги. Йтиметься про дієту
П'ять найкорисніших фруктів-екзотів П'ять найкорисніших фруктів-екзотів
Всі ми любимо екзотичні фрукти. Вони прямо асоціюються у нас з райськими островами, відпусткою, морем і пальмами. А ще екзоти, що прийшли до нас
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив