5 головних груп продуктів для тих, що худнуть: рекомендує дієтолог

5 головних груп продуктів для тих, що худнуть: рекомендує дієтолог
Вісник здоров’я разом з дієтологом розібралися, які групи продуктів варто включити в свій раціон всім, хто скидає вагу, і в чому їх користь для організму.

Білкові продукти


Курка, індичка, риба, яйця і сир - це ті продукти, без яких не може обійтися жоден здоровий раціон. Звичайно ж, м'ясо повинно бути нежирним, а жирність сиру не повинна бути більше 9%. Важливо тільки укладатися в денну норму калорій. Якщо ти будеш її перевищувати, то яким би здоровим не був твій раціон, зниження ваги ти не доб'єшся.


Рослинні білки теж дуже потрібні для стрункої фігури. Їх можна отримати з гороху, бобів, квасолі. Трохи білка є в крупах, таких, як гречка.

У білків важлива роль в здоровому зниженні ваги. Якщо організм буде відчувати брак білка, то почне переробляти м'язи. Як підсумок - м'язова маса зменшиться, а шкіра валиться. Норма білка - 1-1,5 грама на один кілограм маси тіла.

Продукти, багаті корисними жирами


Жири необхідні для нормальної роботи ендокринної системи. Корисними жирами дуже багата риба: лосось, сьомга, скумбрія. Саме тому рибні страви рекомендується включити в меню для зниження ваги.

Також корисними жирами багаті рослинні масла. Ти можеш вибрати будь-який, яка тобі до душі: оливкова, кунжутне, масло гарбузового насіння або волоського горіха. За словами експерта, вершкове масло теж допустимо в меню, але пам'ятай два правила: шматочок масла повинен укладатися в добову калорійність твого раціону, а його вага повинна складати не більше 10 грамів.

Ще один джерело корисних жирів - це горіхи. Вибирай будь-які, які тобі подобаються, але пам'ятай: в добу можна з'їдати не більше 20 грамів, оскільки це дуже калорійний продукт.

Вуглеводи


Зазвичай худнучі обмежують вуглеводи в своєму меню. В цьому є логіка, проте в серйозних обмеженнях немає сенсу. Як пояснила дієтолог, вуглеводи в меню сильно впливають на настрій, а жорсткі обмеження можуть навіть призвести до депресії. А в депресії у людини пропадає мотивація, без якої ні про яке схуднення й мови бути не може.

Слід віддавати перевагу складним вуглеводам. Це можуть бути абсолютно будь-які крупи, крім мюслів з цукром і пластівців швидкого приготування. Що стосується вівсянки, то краще вибирати ту, що вариться 15-20 хвилин. Іноді допустима така, що готується 5-7 хвилин, але зловживати не варто: якщо «довга» вівсянка насичує на 2-3 години, то швидкої вистачить на значно менший термін. Після такого сніданку занадто швидко захочеться їсти.

Овочі та фрукти


Кожен раціон схуднення повинен включати не менше 400 грамів овочів і фруктів в день. Це приблизно один фрукт в день і дві порції свіжого салату з овочів.

За словами експерта, коли бажана вага буде досягнута, порцію можна буде збільшити, але при зниженні ваги буде важко вмістити в раціон більше овочів і фруктів.

Гіркий шоколад і підсолоджувачі


Рекомендуємо включати в свій раціон шоколад з вмістом какао не менше 70%. У раціон легко вписати 20-30 грамів шоколаду, який подарує тобі гарний настрій. Ти можеш додати його в ранкову вівсянку або просто з'їсти з чаєм або кавою, насолоджуючись смаком.

Ті, що худнуть також часто переживають, чим замінити цукор в раціоні. За словами дієтолога, можна безбоязно вживати до 4 чайних ложок цукру в день. Можна замінити цукор медом. Але не варто забувати, що фрукти теж містять цукор. Саме тому ними краще не зловживати.

16.02.2019
Горіх макадамія: користь і шкода для організму Горіх макадамія: користь і шкода для
Не так давно цей продукт став неймовірно популярним у всьому світі. Розповімо і покажемо на фото, що вплинуло на це, і якими ж корисними
Прибрати жирні або солодкі продукти? Яка дієта дійсно допоможе скинути вагу: думка лікаря Прибрати жирні або солодкі продукти?
У 1950-х роках американські дослідники виявили, що продукти з високим вмістом жирів підвищують рівень холестерину в крові. Тому дієта з низьким
Принципи і меню зональної дієти, на чому заснований її швидкий ефект Принципи і меню зональної дієти, на
Зональна дієта розроблена американським дієтологом Баррі Сірс, тому також відома під назвою «Дієта Сірса». Вона забезпечує постійну зміну харчування
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив