Бум селерового соку: чому блогери підсіли на цей напій

Бум селерового соку: чому блогери підсіли на цей напій
Останній тренд в соціальних мережах - корисна рідина, яка виходить з низькокалорійної рослини. Блогери стверджують, що дві склянки цього напою перед сніданком можуть «врятувати життя».

У чому користь


Біля витоків формування культури споживання селерового соку стоїть Ентоні Вільям, який називає себе профі. Він стверджує, що не тільки може бачити проблеми зі здоров'ям у інших людей, але і знає ефективні методи лікування. Книга Вільяма про те, як повністю зцілитися від хронічних хвороб і почати правильно харчуватися, стали бестселерами. На сайті письменника наведені хвалебні відгуки Наомі Кемпбелл, Гвінет Пелтроу, Роберта-де Ніро і Фаррелла Вільямса.


Шанувальники зеленого соку ставлять посилання на Instagram Ентоні, в якому регулярно з'являються нові пости про те, як черговий блогер відкрив для себе переваги цього напою. Вважається, що пити рідину з селери корисно завдяки вмісту в ній вітамінів групи B, провітаміну A, калію, кальцію, фосфору і аскорбінової кислоти.

Користувачі соцмереж заявляють, що завдяки включенню соку в щоденний раціон змогли поліпшити травлення, позбутися від проблем зі шкірою і навіть впоратися з тривожністю. Цей напій також знижує артеріальний тиск, запобігає утворенню тромбів і нейтралізує шкідливі речовини, що містяться в тютюновому димі. Крім того, селера допомагає при хронічних захворюваннях.

Ось що пише Етоній Вільям в книзі «Погляд всередину хвороби»:
Щодня випивайте натщесерце півлітра свіжого соку селери. Це одне з ефективних, якщо не найефективніших засобів відновлення здорового травлення.
Напій повинен бути свіжовичавленим. Для цього можна скористатися соковижималкою або блендером. Щоб підготувати селеру, гарненько промийте її водою. Чистити рослину не рекомендується, навпаки, потрібно зберегти все листя, так як в них містяться корисні речовини.

Деякі люблять додавати в сік моркву, а інші вважають за краще повноцінне овочеве смузі з селери, яблука, моркви, огірка, петрушки, лимона і шпинату (його можна замінити капустою).

За та проти


У сторінки «Переваги селеровому соку» більше 17 тисяч передплатників в Instagram, і, здається, це не межа. Судячи з публікаціями в західній пресі, споживачі змітають селеру з прилавків, а точки громадського харчування додають цей напій в меню. Число відгуків про «чарівні» напої зростає з кожним днем.

Health-коучер Мелісса Монговен написала в соцмережах, що селеровий сік змусив її забути про плямах на шкірі. Кожен раз, коли жінка з'їдає певні продукти або випиває алкоголь, вона відразу ж червоніє. «Я намагаюся дотримуватися дієти, але це важко, коли потрібно багато подорожувати по роботі і приймати клієнтів. Тому я п'ю сік селери, завдяки якому все йде!»- повідомила Мелісса.

Блогер Алісса Куеллар використовує сік селери для очищення організму. «Я п'ю його вже два тижні, і моя шкіра виглядає досить добре! Зазвичай в таку пору року моя шкіра хвилюється, але зараз це не так. Я також застудилася на цьому тижні, але хвороба пішла на протязі декількох днів. Думаю, що сік допоміг і з цим», - прокоментувала дівчина в мікроблозі.


Журналістка Popsugar Індія Яффі, яка страждає від аутоімунного захворювання щитовидної залози, пила сік селери тиждень і стверджує, що це допомогло їй впоратися з постійною втомою. «У мене ніколи не було так багато енергії. Раніше я відчувала себе недобре три-чотири рази на день, а зараз тільки один. Я стала набагато більш продуктивною, і це приголомшливо. Я скептик, але це дійсно мені допомогло», - поділилася дівчина. Індія додала, що позбулася здуття живота і проблем зі шкірою .

У той же час скептики радять ставитися до соку з селери з обережністю. Наукового підтвердження чудодійної сили цього напою на даний момент не існує. Експерти вважають, що немає нічого страшного, якщо включити його в раціон, але не варто розраховувати на 100% -ве лікування від усіх хвороб. Такої точки зору дотримується дієтолог Ешлі Кофф:

Немає жодної їжі, яка вилікує рак, запальну хворобу або будь-яку іншу недугу, тому не вірте галасу, який ви бачите і чуєте в Instagram.

Дієтологи також відзначають, що в склянці соку селери міститься більше калорій, ніж в стеблах цієї рослини. Хрусткі стебла прекрасно насичують і настільки ж корисні. Крім того, соковижималка видаляє корисні волокна, завдяки яким довго не хочеться їсти.
24.01.2019
Як діє каркаде: чи знижує або підвищує тиск Як діє каркаде: чи знижує або підвищує
У напої з пелюсток гібіскуса не тільки ніжний смак і приємний запах. Цей вишуканий чай може стати в нагоді тим, хто страждає від проблем з тиском.
Все, що важливо знати про чайний гриб: користь і шкода Все, що важливо знати про чайний гриб:
Розповімо про те, що являє собою чайний гриб, як його правильно готувати, здійснювати догляд і вживати, а також детально вивчимо корисні і шкідливі
Лимон для міцного імунітету і здоров'я Лимон для міцного імунітету і здоров'я
Лимон завжди займав одне з перших місць серед продуктів для зміцнення імунітету. Цей цитрус містить багато цінних речовин. Тому він допомагає зробити
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив