Куди подіти мандаринові кірки

Куди подіти мандаринові кірки
Достаток шкурок мандарина, що нагадують скорочення пелюстки біло-помаранчевих квіток, не годиться називати і вважати сміттям. Адже теоретично, їм може знайтися різноманітне і дуже корисне застосування, про який, власне, і піде далі мова.

Кухня


Будучи цитрусовими, мандарини придатні для безлічі смакоти. Наприклад, цукатів.


Цукати


Складові:
  • 600 г свіжих кірочок;
  • 1 кг цукру;
  • 250 мл води.

Приготування:
Мандаринові кірки промийте і наріжте невеликими шматочками.
Складіть в посуд, залийте холодною водою і відставте на 3 діб, кожні 8-12 годин змінюючи воду.
Злийте воду останній раз, промийте скоринки і помістіть їх у відповідній ємності на плиту.
Залийте склянкою води, доведіть до кипіння, проваріть 10 хвилин.
Відкиньте шкурки на друшляк, а рідину поверніть на плиту.
Всипте цукор і, помішуючи, зваріть сироп.
Залийте їм скоринки, відставте їх просочуватися солодкістю на 12 годин.
Потім знову поставте на плиту і млоїте протягом 15-20 хвилин на мінімумі спека.
Ще раз відкиньте шкірку на друшляк, потім, підстеливши Пекарській папір, розкладіть тонким шаром на деку / столі.
Через 24 години, коли цукати будуть готові, можна ще посипати їх цукровою пудрою.
Для випічки, десертів, а також екзотичних других страв і закусок, стане в нагоді цедра.

Сушена цедра


Куди подіти мандаринові кірки

Складові:
  • 500 г мандаринів.


Приготування:
Гарненько вимийте фрукти, обсушити серветкою і очистіть.
Ножем зріжте з кірочок білий шар, намагаючись якомога краще залишати тільки яскравий верхній шар шкірки, який, власне, і вважається у цитрусових плодів за цедру.
Наріжте підготовлені таким чином шкурки тонкими смужками.
Можна залишити сушитися шкірку добу при кімнатній температурі, можна - зробити це за пару годин в слабо прогрітій духовці з відкритими дверцятами.
Як завгодно висушену шкірку помістіть в чашу блендера і подрібніть в найменшу крихту. Важливо відзначити, що використовувати для цієї мети кавомолку не рекомендується - в ній може залишитися характерний, що не минає аромат.
А ще можна приготувати чай, особливо доречний в холоди, зігріваючий і зміцнює імунітет. Чудово подавати його з пісочним печивом, наприклад, з імбирним, з сушеної журавлиною.

Чай


Складові:
  • 3 ч. л. чорного чаю листового;
  • 2 коробочки кардамону;
  • висушена шкірка від одного мандарина;
  • 750 мл води.

Приготування:
Складіть в чайник шкурку фрукта, роздавлений (в ступці) кардамон, всипте заварку.
Залийте все тільки що скипіла водою.
Відрахуйте 8-12 хвилин і розлийте напій по чашках.

Косметика


М'яке очищення і глибоке харчування дорогоцінної палітрою вітамінів (С, Е, А) можна подарувати шкірі тіла, приготувавши скраб, що масажує, надає їй шовкову м'якість.

Скраб


Куди подіти мандаринові кірки

Складові:
  • 40 г сушеної мандариновою шкірки меленої в порошок;
  • 5 ст. л. солі морської;
  • 20 мл оливкової масла не рафінованого;
  • 3 краплі мандаринового ефірного масла.

Застосування:
Перемішайте цедру з сіллю.
Додайте до сухої суміші оливкова олія, потім ефірне, гарненько змішайте все.
Не зволікаючи, нанесіть скраб на тіло, масажуючи оброблені ділянки.
Через 10 хвилин змийте скраб дуже гарячою водою.
Для обличчя можна приготувати освіжаючу маску, що рятує від жирного блиску (за рахунок жирних кислот і вітаміну В1 з мандарина), що робить шкіру пружною і гладенькою.

Маска


Складові:
  • 1 ч. л. сушеної мандариновою шкурки подрібненої в порошок;
  • 1 ч. л. натурального йогурту (сметани, кислого молока);
  • 1 свіжий яєчний жовток.

Застосування:
З'єднайте цедру з жовтком і кисломолочним продуктом, ретельно перемішайте.
Розподіліть засіб по шкірі обличчя, попередньо очищеної (і бажано розпарену), уникаючи області навколо очей.
Через 15 хвилин вмийтеся теплою водою, потім протріть обличчя кубиком льоду.

Аптечка


Для цілющого напою слід залити свіжі мандаринові кірки водою в пропорціях 1:10 і, проварити 10 хвилин, настояти відвар протягом 1 години. Потім настав час процідити його і пити 1-3 рази на добу, але не натще і розділяючи з прийомами їжі інтервалами не менше, аніж 1 годину.
Куди подіти мандаринові кірки

Згідно з даними народної медицини, такий засіб:
  • покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • діє як жовчогінний;
  • виводить з організму токсини і шлаки.

Зі свіжих шкурок готують також засіб для інгаляцій при застуді, для оздоровлення дихальної системи (включаючи придушення непродуктивного кашлю і полегшення відходження мокроти). Для цього шкірку слід помістити в посудину з вузьким «горлом» і, заливши окропом в пропорціях 1:5, негайно почати дихати піднімається паром.

Чистий дім


Свіжі мандаринові шкірки, розкладені на полицях, де зберігаються мішечки / банки / коробки з їстівними припасами, ефективно захищають кухню / комору від ряду шкідників, включаючи моль і мурах. Головне, вчасно міняти шкірку - вона допомагає, тільки поки виділяє ефірні масла.

Стильною дрібницею інтер'єру можуть стати саше з мандарином. Їх оформлення не менш важливо, ніж вміст. Нехай, наприклад, це будуть мішечки з різнобарвною органзи, перев'язані шовковими стрічками, розшиті намистинами і паєтками.

Можна скласти саше, наприклад, в добавку до сухої мандариновою шкірці, з сухих:
  • квіток фіалки;
  • паличок кориці;
  • квіток лаванди;
  • листочків м'яти;
  • прянощі гвоздики;
  • гілочок розмарину.

Плюс, рекомендується доповнювати деякі з рослин відповідними їм ефірними маслами - так саше буде куди як більш виразним.

Садівництво


Теоретично, рослинам кімнатним і з квітника однаково корисні шкірки всіх цитрусових - апельсинів, лимонів, лайм, мандаринів, грейпфрутів.

Завдяки такому удобрення, посадки ростуть швидше, менше хворіють, шкідники відлякує, а ще - в грунті підвищується вміст азоту.

Найбільш популярні два рецепта добрив.

Свіжі шкурки гарні для осені / зими і мешканців підвіконня / балкона. Будь-яку банку слід на три чверті заповнити шкіркою, потім долити доверху водою, настояти добу і процідити рідину. А перед поливом (1 раз на місяць) - її розводять водою в пропорціях 1:3.
Куди подіти мандаринові кірки

Куди подіти мандаринові кірки


Якщо ж шкірка від мандаринів накопичується всю зиму на весну і літо, рецепт буде трохи іншим. Відповідну ємність заповнюють шкурками на той же обсяг - три чверті, але - заливають окропом і відставляють рівно до часу, як він охолоне. Проціджену для поливу (2 рази на місяць) рідина розбавляють водою в пропорціях 1:5.
25.12.2018
Корисні солодощі та випічка на дієті. Золоті рецепти корисних солодощів для тих, хто худне Корисні солодощі та випічка на дієті.
Раціон на дієті для схуднення може представлятися безрадісним і прісним, але, за винятком особливих випадків (коли без строгих обмежень ніяк) це
Популярні рецепти випічки з гарбуза Популярні рецепти випічки з гарбуза
Чарівний за смаковими якостями гарбуз може бути приготовлений тисячею способів, в тому числі і як випічка. Бісквіти, печиво, кекси і багато іншого...
Їжачки з фаршу з рисом в каструлі Їжачки з фаршу з рисом в каструлі
Їжачки з фаршу з рисом в каструлі виходять неймовірно соковитими і ніжними. Це відмінне доповнення до будь-якого гарніру.
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив