Дослідження британських дієтологів: скільки разів на день треба їсти? Здивували!

Дослідження британських дієтологів: скільки разів на день треба їсти? Здивували!
Прийом їжі, їжа, обід, перекус - як знайомі нам ці слова, і як часто доводиться вибирати, де і як провести чергову вечерю. Однак ми не настільки часто замислюємося, як наші переваги в їжі і звички харчування позначаються на здоров'ї та самопочутті. Вчені з Лондона задалися цим питанням.


Як часто потрібно їсти


Британські дієтологи прийшли до цікавого висновку: оптимальна кількість прийомів їжі за день повинна дорівнювати дев'яти. За їх словами така частота перекусів сприяє зниженню рівня холестерину в крові, стабілізації тиску і прискорення метаболізму.

У Імперському коледжі було проведено дослідження за участю 2000 осіб. Кожен з них споживав однакову кількість калорій за день. При цьому частина випробовуваних харчувалася менше 5 разів на день, а інші - більше. Результат здивував: у учасників другої групи показники артеріального тиску були значно кращими, а важили вони менше.

У чому секрет цього явища вчені поки не з'ясували. Є припущення, що частий прийом невеликої кількості їжі запобігає збільшенню рівня жирних кислот, які підвищують відсоток холестерину в крові і призводять до накопичення жирів в судинах. Крім того, нормалізація рівня жирних кислот сприяє ефективному засвоєнню їжі і зменшує ризик розвитку хвороб серцево-судинної системи.

Ще одне дослідження в університеті Монтани підтвердило користь багаторазового харчування. Воно показало, що ті, хто віддає перевагу частому прийому їжі, більш витривалі і енергійні. Одна група пожежників слідувала в нормальний режим харчування, а інша отримала спеціальні ланчі для регулярного легкого перекусу. У підсумку учасники другої групи змогли виконати на 25% більше завдань, ніж першої.

Дієтологи наголошують на тому, що при частих прийомах їжі не можна переїдати. Контроль за кількістю з'їдених калорій - важливий фактор здорового харчування.

Як розвинути звичку правильно харчуватися


Головне - поставити мету і твердо йти до неї. Що в цьому допоможе?
  1. Скласти меню і розклад прийомів їжі. Найчастіше саме голодна людина піддається бажанням їсти все підряд. Якщо ж спланувати прийоми їжі по меню і за часом, ймовірність харчових зривів значно зменшується. Наявність в раціоні фруктів, овочів, горіхів і зелені відшкодує дефіцит в організмі мікро- і макроелементів, мінералів і вітамінів.
  2. Виробити звичку щільно снідати. Наявність в ранковому раціоні білків і жирів допоможе довше не відчувати почуття голоду. А ось з вуглеводами на ніч найкраще «зав'язати». І найцікавіше для тих, хто стверджує, що не може їсти вранці - організм може звикнути до нового режиму харчування всього лише за 3-4 дня.
  3. Подружитися з однодумцями. Найскладніше в переході на правильне харчування - змінити смакові пристрасті. На те, щоб полюбити гречку замість тортиків доведеться витратити близько місяця. І для перемоги в цій боротьбі, важливо, щоб поруч були «вболівальники» - ті, хто зможе підтримати і підбадьорити.


І найголовніше, якщо вже дуже хочеться чогось забороненого, не відмовляй собі. Але не кожен день!

Вважається, що це своєчасна новина, адже правильне харчування - запорука доброго здоров'я і довголіття. Але в нашому повному стресів і проблем світі на повноцінне харчування залишається все менше часу, а фастфудів, пиріжків і бутербродів на перекус стає все більше... Погодьтеся, адже варто поборотися за здоровий спосіб життя, взяти себе в руки, скласти графік і отримати задоволення від корисної їжі. Отже, коли починаємо?
Чому яйця потрібно їсти кожен день Чому яйця потрібно їсти кожен день
Багато років поспіль була поширена думка, що багато яєць їсти небажано. Вони аргументувати тим, що яєчний жовток містить велику кількість шкідливого
Ходьба для зміцнення серцевого м'яза: скільки, коли і як? Ходьба для зміцнення серцевого м'яза:
Кардіонавантаження, безсумнівно, дозволяють зміцнити дихальну та серцево-судинну системи, підвищити витривалість організму. Одним з найбільш корисних
Як правильно займатися ходьбою, щоб схуднути Як правильно займатися ходьбою, щоб
Скільки потрібно ходити для схуднення і як правильно ходити? Щоб мати ідеальну фігуру, зовсім не обов'язково знемагати годинами в задушливому
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив