9 варіантів ПП-сніданків

9 варіантів ПП-сніданків
Виявляється, багато смачного і корисного можна з'їсти з ранку!
Для тих, хто стежить за харчуванням і здоров'ям і постійно ламає голову: що б такого смачненького приготувати на сніданок.


Пропонуємо 9 варіантів корисних ранкових страв, які наші читачки називають кращими:


Така різна вівсянка


Вівсяна каша - самий традиційний сніданок. Найсмачніше вона виходить, якщо приготувати її на молоці. Порожня вівсянка - не всім може припасти до смаку. Тому страву можна урізноманітнити добавками. Вони зроблять сніданок більш корисним і поживним.

Як готувати:
  1. У киплячу воду (або молоко) засипаємо вівсяні пластівці в пропорції 2:1.
  2. Додаємо за смаком сіль і цукор.
  3. Варимо 7-10 хвилин.
  4. Перед подачею можна додати вершкове масло.

В якості додатків до каші можна використовувати все що завгодно. Це можуть бути: яблука, банани, родзинки, свіжі або заморожені ягоди, чорнослив, курага, родзинки, горіхи, шматочки шоколаду, мед, кориця. Деякі навіть заливають вівсянку згущеним молоком. Все залежить від фантазії і наявності продуктів в холодильнику.

Варіацією може служити «Лінива» вівсянка


Як готувати:
  1. Увечері заливаємо вівсяні пластівці кефіром, додаємо цукор або варення, можна фрукти. Замість кефіру можна використовувати йогурт. Тоді цукор додавати не доведеться.
  2. Все ретельно перемішуємо і залишаємо в холодильнику на ніч.

Вранці вас буде чекати смачний і корисний сніданок. Особливо приємно їсти цю холодну страву в спеку.

Мюслі


В продовження теми про «ледачу» вівсянку. Є спосіб ще більш швидкого і більш ледачого сніданку. Просто купуємо готові мюслі і заправляємо їх йогуртом або кефіром. Простіше не буває!

Рисова каша з яблуками і родзинками


Солодка молочна рисова каша - хороший варіант для сніданку. Але вона дуже насичена швидкими вуглеводами. Щоб після такого сніданку довше залишатися ситим, рисову кашу краще приготувати з фруктами. Наприклад, з яблуками. Так страва довше буде засвоюватися, і ви до обіду не відчуєте голоду.

Як готувати:
  1. Круглозерний рис промиваємо.
  2. Заливаємо водою або молоком в пропорції 1:3.
  3. Додаємо сіль, цукор за смаковими уподобаннями.
  4. Як закипить, варимо на слабкому вогні 10-15 хвилин.
  5. Тим часом, ріжемо яблука, позбавляючись від серцевини і шкірки.
  6. Запарюємо родзинки.
  7. На сковороді розтоплюємо 50 г вершкового масла.
  8. Припускаємо в цьому маслі шматочки яблук і родзинки хвилин 5. Можна присипати їх цукром і корицею.
  9. У готову кашу додаємо отриману підливу.

Пшоняна каша з гарбузом


Продовжуємо пробіг по кашам. Не секрет, що крупа - найкраще джерело енергії, вітамінів і складних вуглеводів. Ідеально для сніданку. Приготуйте на сніданок гарбузову кашу. Її сонячний жовтий колір подарує вам радісний настрій з ранку.

Як готувати:
  1. Беремо 500г гарбуза, нарізаємо її кубиками.
  2. Підігріваємо 3 склянки молока і кидаємо в нього шматочки гарбуза.
  3. Додаємо 1 ст. л цукру, 1 ч. л. солі.
  4. Варимо гарбуз хвилин 15.
  5. 1 стакан промитої пшоняної крупи висипаємо в каструлю, де вариться гарбуз.
  6. Зменшуємо вогонь. Помішуючи, продовжуємо варити близько 20 хвилин.
  7. Готову кашу накриваємо ковдрою і настоюємо.
  8. Перед вживанням можна присмачити кашу вершковим маслом.

Омлет


Омлет - це мінімум витрат часу і продуктів. У омлеті багато білка, який добре насичує. Ситість до обіду гарантована.

Як готувати:
  1. Беремо 90 мл молока.
  2. Забиваємо в нього 3 яйця.
  3. Додаємо щіпку солі.
  4. Збиваємо суміш віночком.
  5. Виливаємо її на розпечену сковорідку, змащену маслом.
  6. Готуємо 5-10 хвилин під кришкою.

Класичний омлет має багато варіацій. Його можна приготувати з сиром, з зеленню, з овочами. Омлет можна готувати в духовці, мікрохвильовій печі або мультиварці. Яйця і молоко - лише база. Фантазуйте.

Сирна маса


Зовсім ніколи возитися зі сніданком? Сир вас виручить. Зробіть сирну масу самостійно. Ідеальний легкий і нежирний сніданок.

Як готувати:
  1. 200 г сиру
  2. 50 г сметани
  3. Щіпка ваніліну
  4. Цукор або варення

Далі все залежить від того, що ви любите. Додайте банан, полуницю, родзинки. Підійдуть будь-які ягоди і фрукти.

Сирники


Продовжуємо про страви з сиру. Згадаймо про старі добрі сирники.

Як готувати:
  1. 300г сиру, 2 яйця, 2 ст. л. цукру, 3 ст. л. борошна і ванілін змішуємо
  2. Формуємо з отриманої маси невеликі кульки
  3. Обвалюємо їх в борошні
  4. Викладаємо на розпечену сковороду
  5. Обсмажуємо на олії з обох боків до рум'яної скоринки
  6. Запікаємо

Завершимо сирну епопею запіканкою. Пам'ятайте, як в дитячому садку ми любили солодку запіканку з родзинками, политу згущеним молоком? Поверніть собі ці відчуття. Приготуйте сирну запіканку.

Як готувати:
  1. Збиваємо 2 яйця з 3 ст. л. цукру.
  2. Частинами додаємо 500г сиру і 2 ст. л. манної крупи. Перемішуємо.
  3. Додаємо ванілін і жменю родзинок.
  4. Виливаємо у форму для запікання.
  5. Ставимо страву в розігріту духову шафу.
  6. Випікаємо 30 хвилин. Температура 180 градусів.

Готову сирну запіканку можна подавати з соусом, з варенням, зі згущеним молоком або ягодами.

Бананово-вівсяні панкейки


Панкейки - наші ж оладки, але на американський манер. Такі своєрідні товсті млинці. Відрізняються легкістю замісу тіста і швидкістю приготування. У цих панкейк немає борошна, тому вони ще й корисні.

Як готувати:
  1. Кладемо в миску: 1 банан, 125 мл молока, 1 яйце, 125 г сметани, 120 г вівсяних пластівців, 1 ст. л пшеничного борошна, 1/4 ч. л. меленої кориці, 2/3 ч. л. розпушувача, 1/4 ч. л. соди, 1 ч. л. цукру, 1/4 ч. л. солі.
  2. Змішуємо всі блендером до однорідного стану.
  3. Виливаємо на гарячу сковороду і кожен млинець смажимо (на трохи змащеній маслом сковороді) по 1 хвилині з кожної сторони.

Будьте здорові і молоді! Харчуйтеся правильно, смачно і різноманітно!
Готуємо корисне і смачне вівсяне печиво без випічки в домашніх умовах Готуємо корисне і смачне вівсяне печиво
Вівсяне печиво відноситься до одних з найбільш корисних борошняних виробів. Тут рецепт приготування такої ласощі без випічки в духовці. Багато його
Дієтичне вівсяне печиво: прості і корисні ласощі Дієтичне вівсяне печиво: прості і
Жінки, що сидять на дієті, знають не з чуток, як складно втриматися від спокус і не з'їсти ввечері вкусняшки з чашкою чаю. Невже дієта – виснажлива
Вівсянка в банці: секрети оригінального швидкого сніданку Вівсянка в банці: секрети оригінального
Сніданок – найважливіша їжа, адже вона повинна заряджати людину енергією на весь день. І в той же час, він не повинен бути надто щільним або важким
Коментарі (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив